結婚式の手作りアイテムはいつから作りましたか？

手作りアイテム、5ヶ月くらい前から頑張りましたが、正直てんてこまいでした。
(量にもよると思いますが)

ペーパーアイテムだけなら数ヵ月前で十分ですが、小物類もあるなら一年前からでも全然早くないですよ。
ただ、色々調べるうちに好みが変わると作り直しになる可能性があるので、飽きっぽい性格ならもう少し様子を見た方がいいかもですね。

トトロなら突然変わるような好みでも一時的な流行でもないですし、ご自分の中でもう譲れないものになってるならさっそく作りはじめて大丈夫だと思います。

早くないと思いますよ。
実用的なものより、装飾になるものから作りためておけば良いと思います。
リングピロー、ウェルカムボードなんかは、早く出来てても変更することはほとんどないように思います。
ただ、キャラクターものがテーマの場合は、トータルバランスを慎重に考えながら調整した方がいいかと思います。
例えばお客様の手元に残るものは、なるべくキャラクターはいれずに、雰囲気の統一感だけ残すといい感じになりますよ。
席札の端に、どんぐりの絵が入ってるとか。
ウェルカムボードやウェルカムドールなどでトトロが使われていれば、このくらいの演出でも伝わりますし、まとまりがよくなります。

トトロは自然モチーフ多いですから、大人可愛く仕上げられそうですよね^_^

ちなみに私は招待状のデザインから印刷所に出すところまで始めたのが式で4ヶ月前で、
他のことは全てその後、
人前式の証書、プロフィールムービー、席札、プログラム冊子、ウェルカムドール、振る舞い酒用のオリジナル枡、とか色々作りましたが、
1ヶ月半くらいで全てやったので、大変でした…。
最後は泣きながら「なんでこんなこと必死にやってんだろ？」と思いつつやってました笑
でも、楽しいです！！
ぜひカルル花さんも、楽しんでくださいね^_^