クラシカルな会場で演出いっぱいの披露宴

料理◎スタッフ◎残念なところはありません

Chasomin 様
この度は、ご両家様の御婚儀、誠におめでとうございます。
おふたりの大切な一日をホテルメトロポリタン エドモントにてお任せいただき、誠にありがとうございました。また、多くのありがたいお言葉を頂戴致しましたこと、重ねて御礼申し上げます。

初めてご来館された際、おふたりからたくさんのお話を伺いました。
おふたりは“音楽”を通して出逢われたとのことで、当初よりゲストの皆様と「“歌”を通じて楽しめる一日にしたい」と仰っていましたね。当日は会場全体が歌にあふれた素敵な一日となり、あたたかなハーモニーに包まれた雰囲気で、私どもスタッフもとても感動いたしました。また、音響スタッフのサポートについきましても、「理想を超えるクオリティ」とのありがたいお言葉をいただき、担当スタッフも安堵いたしております。

ご披露宴会場におきましては、Chasomin様がお選びになられた【悠久】は、2階にある会場ですが3階まで吹き抜けとなっており、開放感のある会場でございます。『ラグジュアリーモダン』をコンセプトとし、ホテルウエディングならではの豪華絢爛な雰囲気のなか、一日をお過ごしいただけます。また、1日を通して、2フロアのご移動で完結する構造となっておりますので、おふたりはもちろんのこと、ゲストの皆様もご負担なくお過ごしいただけます。ゲストの皆様にもお喜びいただけたご様子を伺い、とても嬉しく存じます。

Chasomin様は、当初より「ゲストの皆様に美味しいお料理をご提供したい」と、ご検討されておりました。当ホテルはご成約者様向けの【フルコース試食会】を、定期的に開催しております。ご試食会には、親御様にもご参加いただき、誠にありがとうございました。なかでも『真鯛・蟹のマリアージュと野菜のクルディテ』は、昆布出しで味付けをした寒天に、真鯛や蟹、食用の生花を添えて包んでおりますので、見た目の華やかさが印象的な逸品でございます。ゲストから「お料理が本当に美味しかった！」とお褒めのお言葉をいただいたとのことで、とても光栄でございます。

早いもので、おふたりと初めてお会いしてから、約1年半が経ちました。
当初、Chasomin様はご遠方にお住まいでいらっしゃいましたが、お打合せ以外でもレストランやご宿泊をご利用いただきました。
改めまして、当ホテルをご愛顧いただきまして、誠にありがとうございました。

結びとなりますが、ご記念日には、アニバーサリー特典としてホテルをご利用いただけますので、ぜひ遊びにお越しください。
ご両家の末永いお幸せをエドモントスタッフ一同心より祈念しております。