結婚式後のご飯会

すみません、文章から読み取れないのですが、
結婚式なら、挙式後の会食会はないのですか？
挙式のみに参列してもらおうとしているのですか？
それとも挙式、披露宴、その後の二次会ということでしょうか？

ゲストも新郎新婦も「なんで自分たちがそこまでしないといけないんだ」って思ってそうですね。お互いに言い分ありそう。
コロナで二次会はしない手前ではあるが、食事するなら顔出すから、お店の予約とか一緒に考えたりしたいと思ってると伝えたらどうですか？　共同作業にしちゃえばいいのでは。

結婚式の日は自分は特別。と思いたい気持ちはわかりますが、ゲストを家に帰ってもらうまで、もてなすという意味合いもあるので。

食事を伴う披露宴を企画しておいて、食事を伴う二次会は企画しない、と言われたら、お友達は納得しないでしょう。
どこが違うの？と思われても仕方ありません。

もしかしたらご友人たちは「二次会がないから自分たちで二次会的な飲み会しよう！」ってなっていたところ、新郎新婦を呼んでもないのに参加させてーって言ってきたから「え？だったら二次会してよ。どうせ参加するんでしょ。」ってなってるのかもしれません。友人たちが新郎新婦に声をかけてくれて参加するのと、新郎新婦自らが声掛けて参加することでは意味合いがちょっと違うと捉えられているのかもしれませんね。
まああとはその友人もコロナ禍で二次会的な飲み会をするための店選びや予約をして、万が一コロナが出た時に責任が取れないなと思っていたり、単純にめんどくさいって思ってるのかもしれません。だから新郎新婦が来るならそっちでやってよと思っているのではないかなと思います。

その対応でいいと思いますよ。

私も式披露宴のみで二次会はやりませんでした。
（コロナ禍ではなく、親族が中心・友人も子供がいる人が多い為）
その後新郎側の友人が飲み会をして、そこにお邪魔しましたが友人達が自分で予約をとりましたよ。

二次会はやらないとハッキリ伝えているのと、その後の食事会は友人が自主的にやるものなので、そこまで面倒を見るのは違うのでは？

また、食事会を何人でやるのか分かりませんが、また感染者数が増えそうな状況で食事会やるのも正直どうかとは思いますが。

「顔を出す」のニュアンスが分かりにくいところかもしれないですね…。
友人たちは新郎新婦が来るってなったら、奢らなくちゃ？お祝いしなきゃ？など気を使うでしょうし、一体何人くらいでご飯に行く予定なのかわからないですが、新郎新婦の席も確保しとくべき？など戸惑ってしまうと思います。
無理に顔を出しに行く必要はないかと思いますが、もし行きたいのなら
「式後にご飯やカフェに行くようなら、ひとことお礼の挨拶にいきたいから、お店の場所教えてくれるとたすかるな」
と言った感じで、ほんとにちょっとお礼を言うだけということを伝えた方がいいかと思いました！