会食での余興は、有り？無し？

レストランウェディングに近いイメージの会食という感じでしょうか。

参考になるかどうかわかりませんが･･･
私が出席した実弟の式が親族のみのレストランウェディングだったのですが、
いわゆる”ザ・余興”という感じの余興はなく、親族代表のスピーチだけでした。
入場のBGMはありました。

そういった演出が可能かどうかを聞いてみることは非常識とは思いません。
「出来かねます」と言われたことに「そこを何とか」と無理をお願いするのは
微妙ですが、出来るか否かは遠慮なく尋ねていいと思いますよ。

ご結婚おめでとうございます。

私の場合はレストランでしたが、当初会食のみを希望していました。
が、梨香さんと同じように結婚式らしい感じが良くみえて、会食プランに追加したいと交渉を行いました。
結果、披露宴のパックプランに近い金額がかかることが分かり、普通に結婚式を行うことになりました。

質問の回答になりますが、会食のみのプランに余興を追加することは可能です。
しかし、費用もそれに伴い、アップしていきます。

会食のみのプランが安い理由は、余興等を行わない分、人件費がかからないからです。
単にドレスを着て食事をするだけなら、介添人がいればよいですが、例えば、音楽を変える（入場曲と余興時の曲を変えるなど）となると、デッキの前に音響さんが必要になるし、ケーキカットをしたいなら、ケーキを用意するタイミングなどを管理するタイムキーパーが必要、と人手が増えていくので、その分費用が上がる、というわけです。

梨香さんは安く済ませたいとのことですが、一番は式場に相談をしてみることです。
式場に相談をすれば、親身になって応えてくれます。
むしろ、親身になってくれないところで式を挙げるのは、あとからトラブルが発生します。

その他の案として、二次会代行業者に食事会のプロデュースを依頼するというのも手だと思います。
この場合は人前式にはなりますが、式場依頼よりは安く、結婚式らしい食事会を開けるかと思います。

きちんとした場所で、を望むなら、上記の案は使えませんが、一つの案として、参考になれば幸いです。

梨香さんにとって、最良の道が開けますように。

レストランウェディングではなく、
貸切の会食なのでしょうか？

だとしたら、スタッフさんに聞かないとわかりませんが、
出来ない場合もありますね。

私もそんな感じで予定していますよ！普通に披露宴みたいな感じですが、
出し物はしません！食事を食べるだけですが、引き出物とかもあるし集合写真とかも
とったり、自分たちも衣装着ます！
素敵な結婚披露宴になるといいですね＾＾

挙式は一生に一度の方が多いので、知らない事だらけです。
要は尋ね方だと思うのです。「初めてでよくわからないので、
教えていただけませんか？」というようなニュアンスで問い合わせるといいでしょうね。
望む形の披露宴風、担当者さんとのご相談で叶うといいですね。