料理が全て美味しかった

トイレが少なく混雑していた

cla様

この度はKOTOWA奈良公園 Premiun Viewへの口コミのご投稿まことにありがとうございます。

私どもの会場ではゲストの皆様にご満足頂くため立地に関してはいろんな検討をした上で近鉄奈良駅から徒歩5分、猿沢池と五重塔を望め一番なららしさを感じていただけるこの場所を選ばせていただきました。

館内の設備でお手洗いが混雑していたようで、申し訳ございませんでした。ご結婚式では50名以上のお客さまが一気に同じ会場利用されるため、付帯設備はどうしても混雑するお時間がございます。私どもの会場では1階と2階のそれぞれの会場専用でご利用いただける付帯設備をご用意しております。この度cla様がご利用されるタイミングですいているお手洗いへのご案内が出来なかったようで申し訳ございませんでした。
今後は付帯設備をご利用されるお客様へのご案内の仕方等も視野を広げて見る様キャストに指導を致しました。

また、当館でドリンクの注文時に近くにキャストがいないことが多かったようで申し訳ございませんでした。私どもの会場ではお料理が滞ってしまうため各卓1名～2名の担当制ではなく、全スタッフを料理担当とドリンク担当でスタッフを分け数個のチームで全ゲストの担当を行うことでお料理のスピードを落とすことなくサービスができる体制をとっております。
オーダー状況によってはバーが混雑することもございますため、このたびご迷惑をおかけしてしまったようでございました。

cla様のお声を受けまして、ゲスト様のご列席の人数に対してのドリンクスタッフの人数を増やすオペレーションへ変更をすることとなりました。

今後はお料理とドリンクどちらもゲスト様のペースに合わせてご提供できるよう努めてまいります。

また当館へご列席いただいた際は、更に成長したおもてなしをご体感いただけますようキャスト一同精一杯努めさせていただきますので、今後ともどうぞ宜しくお願い致します。