こどもたちによるリングガール、披露宴での花束演出

2人の姪にリングガールをやってもらうなら、他の子にはフラワーガールやサインベアラー(Here comes the bride（新婦がもうすぐ入場するよ！）というサインを出す子どもの事)をやってもらうのはどうでしょうか？
私側には姪甥がおらず、新郎側だけだったので少し違いますが、新郎の姪甥にHere comes the brideと書いてある旗？のようなものを持って新郎と一緒に入場してもらいました。
場も和みますし、新郎自身も1人で入場するより心強かったみたいです。
姪は仲の良いいとこたちとおそろいの服装にしていて可愛かったです。(姪の分は費用負担する予定でしたが辞退されたので負担していません)
新郎側の甥にも演出に参加してもらった方が差がつかなくていいと思います。
ただ、2歳半くらいだと当日急に嫌がったり難しいかもしれませんが…演出に参加してもらえるか声かけだけでもしておいた方が良いと思います。
ご友人のお子さんたちは特に演出してもらう必要はないと思います。

友人の子どもは考えなくていいです。

私も親戚に子どもにお願いするなら何歳位がいいか聞いたのですが、小さくても５歳位でないと、当日になって出来なくなると言われました。
なので、年齢的に新郎甥っ子は無理だと思います。

気になるなら、友人子どもと新郎甥っ子のはテーブルに玩具をおいておいてあげてはいかがですか？

他の方と同じで、友人子どもは考えないで良いと思います。

4人の親戚の子どもは、一人に頼むのなら全員に役割をあげた
方が良いです。本人の希望もありますが、出番があると本人
以上に親も喜びます。2歳半の子どもは、親と一緒にできる
演出を頼めば良いです。花束贈呈やリングガールだったら、
できると思います。あと、披露宴で子どもができる演出を
作ってはいかがですか。私の場合、ケーキ入場演出で、ワゴンに
乗せたケーキを運んでもらう演出を、小学生＋幼児にお願い
しました。無理やり作った演出ですが、全員に役が当たった
ので良かったです。

出来れば姪っ子、甥っ子皆に何かお願いしたいですよね？

私の式の時ですが、私の甥っ子2歳11ヶ月、夫の姪っ子4歳10ヶ月の二人に、ワゴンに乗せたウェディングケーキを新郎新婦の所まで運ぶという演出を行いました。
二人とも当日ぐずりもせず、ケーキを運んだ後、司会者に急にお祝いの一言をと振られ、「おめでとう」と言ってくれました。

ですので、5歳以下に演出のお願いは無理ということはない思います。
ただし、私からみてこの二人の甥っ子姪っ子は、年の割にはかなりしっかりしている子供たちでしたが。

子供の演出は会場の雰囲気も和みますし、お互いに甥っ子姪っ子が大好きだった私たちにとっても、良い思い出となりました。
なので、ぜひトピさんにも取り入れてほしいと思います。
ちなみに、友達のお子さんは演出に参加させなくてよいと思います。