披露宴のプログラム、演出（余興なし）

お色直しが２回というのは、中座の時間が結構長い？ということですね。
もし、時間的に、これ以上何かイベントを加えるとするなら、司会者や進行担当のプランナーとよく相談してからのほうが、無難かと思います。

ゲストの年齢層も高めということなら、いろいろな演出も見慣れている方が多いでしょうし、盛り上がりよりも、新郎新婦のことをゲストにどう紹介するのか？新郎新婦とゲストとのコミュニケーション、ゲスト同士の会話など、どういう雰囲気にしたいか？（どういうコミュニケーションを目指すと、新郎新婦らしい披露宴になるのか…）といったことなどを重視して、考えていかれてもよいのでは。

例えば、お食事をより楽しめるような工夫（メニュー表の工夫、シェフからの説明…？）をしてみたり、中座の間に両家の親がゲスト卓への挨拶まわりをしやすいように、説明入りの席次表を渡しておくなど…の心配りをするだけでも、印象・心象は変わるのでは？という気がします。

素敵なお式・披露宴になりますように！

私も余興はしなかったのですが、ウェルカムスピーチ、友人スピーチ２名、お色直し１回、フォトラウンド、デザートバイキング、新婦手紙、新郎謝辞も入れました。
お色直し中に会場ではプロフィールムービーを見ていただきました。それで、時間的にはちょうど良かったと思います。

年齢層も高めとのことですので、ゆっくりお食事をしていただく、と言うコンセプトなら今のままでも大丈夫だと思いますが、新婦手紙や新郎謝辞も行わない予定ですか？
結婚式に行き慣れている方だと、その辺りがないと、あれ？って思うかもしれないですね。

お色直しが二回だと、ほとんど式場に花嫁がいないということになりますよね。

プロフィールムービーなどないのでしょうか。歓談はあったとしても、ゲストはお色直しの待ち時間に歓談しちゃってますし、やはり何かしら<観るもの>が必要だと思います。

お二人でちょっとしたイベントをやってみるのもいいも思います。

上の方のご意見にも出てきますが、
13から14が唐突な印象です。

それとも、ひとことで「退場」となっているけど新郎謝辞などを含んでいるのでしょうか・・？

新郎謝辞（場合によってはプラス新婦手紙も）と、
トータルの時間に影響しないものとして中座中のスライド系があれば、
寂しすぎるということはないと思います。

歓談ばっかりですね。

でもってお色直しが二回。

ちょっと間が持つのだろうか、心配な気がします。

お色直しを一回にするか、
間になにかはさまないとグダグダになる気がします。

余興やスピーチがないのは別に気になりませんが、
お色直しで席を空ける時間も多いですし、
ゲストの方々が暇を持て余さないように、
プロフィールの映像を流すとか、
ただの歓談ではなく、席をまわるなどなさった方がいいかもしれませんね。

歓談の時間にテーブルフォトラウンドなどをいれたら、
アットホームでゆったりとした式になると思いますよ。
新郎と新婦のご友人の年齢層が違うので、温度差がでてしまうのかな？
とも思いますが、それは、それで楽しいと思いますよ。

歓談と退場の間に、”新婦の手紙”や”両親への花束贈呈”
”新郎・新郎父の謝辞”などを追加してもいいかもしれませんね。
この辺が入ってくるだけでフィナーレに向かう空気と感動演出にも繋がりますし、
退場への流れもスムーズだと思います。