最高のプランナー＆料理＆設備

２０軒まわったが、圧倒的に美味しかった。ダントツ1位。ラグジュアリーホテルも１軒行ったが、そこの食事より美味しい。レギュラーメニューと１２周年メニューを食べ比べた。１２周年が美味しすぎて、これに決めた。食べた瞬間、このホテルで披露宴をしたいと心から思った。

前菜のオードブルはホテルがもっとも力のいれてる１品とのこと。色鮮やかで見た目も華やかで、味もよし。蟹のスープは３層になっていてカプチーノ仕立て。これだけでも１００点をつけられると一緒に行った母は言っていた。続いてメイン。フォアグラが乗っかったビーフステーキ。柔らかくてうまい！魚は通常メニューだと鯛。ただ書き込みを見てると伊勢エビのグラタンがとても評判がいいので、それをチョイス。伊勢エビはアップグレードしても５００円しか上がらない。これは安い。デザートはバラのアイスに果物がふんだんに入っている。美味しいし、さっぱりする。バラの花びらも入っている。パティシエの話によると、無農薬のバラを使ってるので食べれるんだとか。バラを無農薬で栽培することが非常に難しく、探して探してやっと島根県でみつけたとのこと。こういうストーリーをもっと聞きたいなと思った。

とにかくセルリアンの試食会には足を運ぶべき。１人５０００円するが、それ以上の価値がある。予算的に絶対難しい方は、逆にほかの会場と比べてしまうので、おススメできません。

食のセルリアンというのは、偽りではないです。
僕たちは料理には非常にうるさいカップルで、料理を食べて弾いた会場が何件もあります。時にはシェフに１時間説教してしまったことも。それも参考になればと思って正直に話しました。そんな僕たちが食べた瞬間、ここで披露宴やりたい！と言わせた料理が食べれます。

料理を重視する方は、ここの試食をすべきです。

とにかく諦めずに最後まで自分たちが１００％納得する式場を探し続けて良かった。たくさんまわり、必死に交渉したからこそ出会えた披露宴会場だったと思う。その価値を誰よりも感じたのが自分たちだと自負してます。
セルリアンは人・食・物が揃ったホテルであり、式場。

初めて足を運んだ日から成約する時のことをずっとイメージしてました。結婚式当日のイメージも相当しました。夜中起きてはメニュー表を見たり、ホームページで新しいプランは出ていないかチェックしました。打ち合わせ以外でも個人的にホテルに行って、いろんな場所を探索しました。クチコミサイトは欠かさずチェックしたし、雑誌も相当読み込みました。とにかくイメージした通りになって最高の披露宴会場に決まったことが嬉しくてたまらない。このサイトもよく見てたので、少しでも参考になればと思い、書かせてもらいました。

結婚式会場選びは夫婦の最初の共同作業だと、誰かが言ってました。本当にその通り。女性ばかりに任せていては、結婚後もいろんなことを女性に任せることになるのだと思います。一緒に行動して相談して決めるのが一番いいと思います。また、家族を巻き込むのも大事。会場見学や試食会は双方の親を連れて行くのがベスト。親も喜んでくれるし、当日までが家族全体で楽しみになります。

とにかくセルリアンは最高です。
少しでも興味ある方はぜひ行ってみることをおススメします。特に試食会は月１で開催してるので、ぜひ。

セルリアンで結婚式披露宴ができることを誇りに思ってます。