顔合わせをしたくないという彼の母について

閲覧ありがとうございます。

お互いに20代後半、関西在住で彼の実家は北海道にあります。
来年2月に入籍予定です。
昨年末に彼の実家に行き家族や親戚に結婚予定であるという紹介をしていただきました。

5月下旬に彼の母から6月に顔合わせをしたいという申し出がありました。仕事の関係でランチ程度になる、改めて挨拶に行くとのことでした。日程は分かり次第連絡すると言われました。
お店の予約の都合上、母、彼の母、私、彼の４人になるということを確認しました。
私は片親で、彼の父は仕事が忙しく来られないとのことでした。

6月に入ってから再度連絡が来ました。
・6月中旬に行くことになった（暑いから6月以外は無理とのこと）
・彼の兄夫婦も参加することになった（父の代わりらしい）
・サプライズでフォトウェディングを用意したので顔合わせの時に彼の母が採寸する
・10月に彼の地元でフォトウェディングを行うため何度か打ち合わせに来てもらう
といった内容でした。

これに対し彼は
・年内にいくつかの資格試験を控えているためフォトウェディングに関しては来年にしたい
・医療従事者の兄夫婦に来てもらうのは申し訳ない、私の兄弟が海外在住で来られないことから、顔合わせは親同士でしたいと思っている（本音は彼の母と兄が一緒に空間にいると兄の話ばかりし、彼を蔑む発言をするため）
・日にちの確定が２週間前であった為、彼は休みが取れず別日にしたい（5月中には決めて欲しいと事前に伝えていた）
と電話で伝えました。

しかしは彼の母は大激怒…かなり汚い言葉で責め立てられました。
二人で勝手に決めてんじゃねぇよ、もういい勝手にしろ！顔合わせなんかしない！と言われてしまいました。
私は訳があって片親なのですが両親揃ってこないのはおかしい、若い考えで非常識だと言われてしまいショックを受けました。
サプライズフォトウェディングについては冗談、彼は冗談が通じない性格なのが悪いと言われました。
兄夫婦は彼の母の計画したサプライズプランで行ったようで兄弟で同じようにする必要があると思っていたようです。
ちなみに兄夫婦は午前中に顔合わせ、午後からフォトウェディングを行ったそうです。
兄夫婦は関東在住ですが打ち合わせのため、何度も北海道へ足を運んだそうです。

５月末に指輪を購入した際に彼は彼の母に報告し、完成後に改めてプロポーズするためお盆の帰省の際に挨拶、10月頃に顔合なると伝えていました。
しかし、自分たちのスケジュールをはっきり彼の母に伝えていなかったことに対しては非があると思っています。
激怒された2週間後に改めて謝罪したい、今後のスケジュールについて話したいから時間を取ってくれないかと彼が連絡しましたが既読無視されました。
彼の父にも相談し協力して頂きましたが改善されず…。

私の母は結婚自体は賛成してくれていますし、私も彼と結婚したいという意思に変わりはありません。
しかし顔合わせしなかったらしなかったで後から何を言われるかわからないと心配しています。

完全に行き詰まってしまい、どうすれば良いのかわかりません。
なかなか文章がまとまらず長文になってしまいましたが、アドバイス頂けると嬉しいです。