披露宴の人数増加について

もっと呼びたかったとか、会場の広さには入りきらないとか、贅沢な相談ですね。
初めから、50人程度でその会場で決めたのだから、その人数に合うように招待状を送れば、良かったんじゃないの？って言いたいです。

プランナーさんは大丈夫とおっしゃっているようですが、実際に招待状を送る人数が入った時の席の配置図や、写真などは見て確認していますか？それを見れば、やはり椅子を引くだけで当たるから無理そう…など具体的に考えられるのではないでしょうか。
また、彼の方が呼ぶ人数が多いのがもやもやすると言いますが、本当に入りきらないのなら彼の方もゲストを削るしかないかもしれません。率直に申し上げて、お2人とも見通しが甘いなとは思いますが、この段階でどちらかが遠慮していいことは何もないですよ。懸念があればどんどんプランナーさんに伝えるべきです。彼とも多少ケンカになってでも話し合いしなくては、今後の結婚生活でずっと「あの時私は我慢したのに」と恨みを抱えたままになりますよ。

私も当初より11名増えました。
私の方の招待客は1名、他10名新郎側の増加でした。
式場申込の際には明確な人数を言っていた彼ですが、その後、親族について誰を呼ぶかわからないと彼が言った段階で、すぐ親に確認するように伝えました。
その後、やはり彼の思った方以上に呼ぶ親族が増えたので、子供はいないの？と聞いたときにはいないと言っていたのですが、たまたま義実家にお邪魔している際にお呼びした叔父さんがいらして、「自分たち夫婦は呼ばれていたけど、3人の子供はどうしたらいいの？爺さんたちも呼ばれてるから子供だけ置いていくわけにはいかないんだけど…」と言われました。
私的には寝耳に水だし、彼は狼狽えて答えられずに「え…どうしよう」とか言っているし。
すぐに彼に小声で「出した招待状に子供の名前を書いて返信して欲しい。当日はご家族でいらしてくださいって言って」と伝え、二人で謝りました。
同じパターンがあるのではないかと聞くと、他にも親族に子供がいると言われました。
すぐ同じように連絡するように伝えました。
彼の親族については私の知るところではないので、しっかりしてくれよと正直呆れました。
確認したにも関わらず子供について何も言わなかった彼の親にも…。
私の式場もMAX120人の会場でしたが、50人の時は出来ると言っていた演出が60人くらいになるといった時に、その人数だと置くスペースがないので出来ませんと言われました。
可能人数の半分なのに？と思いましたが、MAXの人数なんてもともと非現実的なのはわかっていたので、モヤモヤはしましたが、しょうがないと割り切りました。
　ところで旦那や親に言うわけにもいかず、とありますが何故言えないんでしょう？
私なら言います。
新郎側の20人がどういう関係なのか（友人？会社関係？親族？）はわかりませんが、契約後に20人も増えるのは私の中では考えられません。
実親の10人もそうです。ただ実親なら確認しない自分の落ち度でもあります。
確認したのに招待状送付前に親が言い出したなら、確認したじゃないかと文句言います。
そもそも最初に予定になかった親族の10人…貴女から見てどこまでの関係かわかりませんが本当に呼ばなきゃいけない人なんでしょうか。
最初の数にカウントしてない程度の距離のある親戚なのでは？

30人も違えばアットホームも何もないですし、貴女が書いているとおり、別の会場にするレベルの話です。
私なら収容可能な人数の範囲でも、20人だの10人だの増やしてほしいと言われた段階で、会場が決まる前ならいいが決まった以上は予定通りか、もう少し抑えるべきだと伝えます。
無理だったとしても何も言わないってことはないです。
しかし迷惑な話ですね…お気持ちはお察しします。