自由な演出でこだわりの一日になります！

くわんこ様

このたびはご結婚誠におめでとうございます。
数ある式場よりリストランテKubotsuに
おふたりの大切な一日をお任せいただき、誠にありがとうございました。

改めまして新型コロナウイルスによりご不安な状況の中で、
ゲストの皆様のためにしっかりご準備されて、
安全基準ひらまつスタンダードを遵守しながら
安心安全に結婚式を行ってくださいましたこと
スタッフ一同心より御礼申し上げます。

費用・コストパフォーマンスについて
ご見学時よりおふたりのご要望をお伺いし、
そのなかで、さらにおふたりのご希望をお伺いし
時期やお人数に合せたプランにて作成しておりますため、
オーダーメイドの御見積を作成させていただいております。
ゲストへのおもてなしとして第一にお考えになられ、
しっかり削れる部分は削り、お料理はとてもいいものを
ご提供させていただいので当日は皆様に大変お喜びいただけておりました。

会場の雰囲気・設備について
チャペルについては壁面のクリスタルが印象的で
とてもシンプル且、スタイリッシュな空間にしております。
昼間と夜ではまた違う雰囲気でお楽しみいただけます。

また、私共では2フロアを貸し切ってのウエディングですので
挙式時のみ1フロア上がっていただきますので、
館内の大きな移動がなくゲストの皆様には快適にお過ごしいただけます。
たくさんのお褒めのお言葉ありがとうございます。

お料理について
こちらもたくさんのお褒めのお言葉ありがとうございます。
レストランウエディングの醍醐味であり、最大の魅力は
何と言っても「お料理」でございます。
実際に結婚式ご参列ゲストの一番満足度が高いのも
五感を満たすという面ではお料理です。

私共では本当の地産地消をという事で九州食材のみに特化しており、
通常は市場などで食材を買い付けしますが、シェフが直接
生産者を訪ね、信頼関係を得たうえで直接仕入れをしております。
とにかく鮮度が良く温度管理に徹底された料理という事で
例えばメインのレパートリーに「鹿肉」をご用意したり
結婚式では本当に珍しいパスタをご提供しております。
作り置きをしていないお料理と思い浮かべていただければ
良くお分かりいただけるかと思います。

打合せでは実際にシェフと直接、お話しさせていただき
食材のお話しやおふたりのお好みなどから色々な料理を
ご提案させていただいております。
そのコースをご見学とは別に再度ご試食いただけます。
ご見学時から全て実際のお料理でございますので
よりゲスト目線でご体感いただけます。

また、お飲物に際しましてもリストランテKubotsu内には
ソムリエが3～4名程おりますので、お料理に合わせて
ワインなどのお打合せも可能でございます。
お喜びいただけたようで私共としても本当に嬉しく思います。

スタッフについて
身に余るお言葉の数々、大変恐縮でございます。
スタッフ一同でしっかり拝読させていただきました。
写真につきまして貴重なご意見ありがとうございます。
おふたりのイメージ、ご希望とする内容に足らず
ご要望に添えられる大変申し訳ございませんでした。
打合せ内容の改善や技術力の改善に努めていく所存でございます。

改めてこの度は口コミ投稿ありがとうございました。
おふたりの末永いお幸せを心より願っております。
また、お近くにお越しの際は是非レストランへもお越しください。
シェフ・スタッフ一同お会い出来るのお待ちしております。
今後共、末永いお付き合いどうぞよろしくお願いいたします。