想定されるものはすべて入れる方がいいかも （投稿者たいようひろりんさん）Maison Hermitage（メゾン エルミタージュ） 費用と料金

たいようひろりん さん

こんにちは。
この度は、メゾン　エルミタージュにご見学に
お越し頂きまして誠に有難う御座います。

まずは、書き込みありがとうございます。
今後ご見学に来るお客様にとっても
うれしいことだと思いますし、
私達にとっても、お客様の声からヒントを得られたり
より改善して良いものにしていくなどに
務めさせていただけるとてもありがたいツールと考えております。

毎回、お客様の「好き」や「夢」
ご両親の意向などなどをお話しして行ったり、
または、私どものスタイルを気に入って下さった
お客様には、その内容を見積もりにも入れたり、など。
お客様の結婚式を明日行うならば…という気持ちで
お見積もりを作成させて頂いております。

お見積もりは、あくまでも目安、ということは
よく使われるトークだと思いますが、
新郎新婦、ご両家様に寄り添って考えた際に、
具体的な方が今後の生計も立てやすいと思います。

また結婚式は人生で特別な日ですので、
安易に考えたものをご用意するのは、
もしかしたら私達のスタイルでは行っているスタッフは
いないかもしれません。

沢山コメントを頂けましたので、お応えできるところは
ぜひお力になれればと思います。

まず、
写真にございます。「ご両家お二人費用」ですが、
ここでは、一般的に、ご自分たちや、
ご両家に返って来るものを記載しております。

挙式料…どんな場所でどんな式にしたいか
会場費…どんな場所でどんなコーディネートにしたいか
思い出に残す物…ビデオや写真
衣裳…どんな物を来たいか
美容関係…どんなヘアメイクにしたいか、アレンジをしたいか

こちらは、最終的にご自分たちの部分で
希望や夢、最後に残る物になると思います。

一方写真の２枚目は
「ゲストおもてなし費用」となります。
こちらは、最終的にゲストに返ってくるものです。

料飲
司会者…会場の雰囲気を創ります
花…ゲストが最後に持って帰れます
引き出物…こちらもゲストが持って帰るもの
ペーパーアイテム…同上
などです。

この中で必要に応じて入れたり入れなかったりするものが
親御様衣裳と、演出関係です。

単価として高いのは
衣裳、ビデオ、写真、引き出物、料飲です。（場合によってはエステなどもたくさん行うと美容）。

料飲、引き出物…×人数分だからです。（引き出物は一世帯で一つ計算）
衣裳、ビデオ、写真、美容…ご自分の好みやこだわり具合で変わるからです。

それ以外の物は、さほど大きくは変わりません。

ここで、私たちが沢山の結婚式を
お手伝いさせて頂く中で大事だと思う事は
ゲストに期待以上の満足を感じてもらう事だと思います。

それは、実は料理・飲み物ですが、
それだけではございません。

それは、空気です。

楽しく過ごせる空間、会話が弾みやすい工夫、
気持ちの良いサービス、笑顔、気遣い、
こういったものは実は具体的な金額は掛かっておりません。

式場のスタッフや空間の使い方の提案もそうですし、
お２人が工夫して飾り付けや配慮をすることの合作だと思います。
（例えば、「高校時代バレー部の友人テーブルがあり、
その友人たちと会うのはみんな遠方だから久しぶり！という
ゲストの為に高校時代のバレーの大会で優勝したときの想いでの写真をテーブルに飾る」これだけでもテーブルは盛り上がります）

一概に「おもてなし」は高い料理と高い飲み物にしなければ...
という印象もおありかと思いますが、それ以外に出来る事を
たくさんご提案させて頂きます。

もちろん料理・飲み物は美味しくて豊富な方が良いと思いますが、
ご実家の野菜を使ったりお米を使ったりするだけで
それはプライスレス！の「温かみ」という味gあ加えられていますので
美味だと思います。

ゲストのお声を聞くと、会場の雰囲気はさほど印象に残って
いないそうです。
最後にゲストに「よかった」「最高だった」「これからも応援するよ」と言って頂けるためにぜひ一緒に考えていければと思いました。

まだまだ悩むところはあるかと思いますが、
楽しい時間を少しでも長く味わって頂きたいです。

ぜひ宜しければまた気軽にお越し頂ければと
思います。

長々と申し訳ございませんでした。
今後とも宜しくお願い致します。

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