見積内容について…

こんにちは。
少しでもご参考になれば…と思い回答させて頂きました。
私も当初のお見積もりより300万円程はアップしました。
おっしゃる通り、料理のグレードはゲストの方の印象を大きく左右するので下げたくはないと考えておりました。
その中でもカットしたのは、アルバムやカメラ等です。
アルバムはとても素敵で魅力的でしたが、今は外部のサービスでも良いアルバムが後からでも作れると考えたので、式が終わり、余裕ができてから作ろうと考えました。先を振り返るきっかけにもなるかなと思っていました。
カメラマンは持ち込み料がかかりますが、それでも安くすみ、カット数も多く、信頼できるところを探して外部の方に頼みました。
毎回あがる予算に焦るかとおもいますが、様々なところから情報を取りながら頑張ってください！

はじめて。
私達も先月場所は違いますが挙式しました。
まず、私達が最初に削除したのはアルバムです。
カメラのキタムラとかだと安く出来ますしその部分を考えたら削除は可能です。
後はブライダルインナーなどは色々探すといいと思います。
安くなると思いますがどうしても式場でブライダルインナーなどは買いたいなどあればそれはいいと思います。
私達がした式場だとDVDでいただき後でアルバムなど作成が出来るので予算的に厳しいのであればそのほうがいいです。
参考までに

こんにちは。
今度挙げる予定の者です。私もどんどん金額が上がりました。

ここで減らせそうなのは小物ですかね。
楽天やフリマアプリを使って、私はパニエとシューズの13000円まで減らせました。
(ティアラやネックレスは通販で合わせて10000万位)

写真がみえにくいのですが、生演奏の下の120000円の演出はなんでしょうか。

ホテルですが、私は10部屋位申し込みましたが、一部屋しか優待価格になりませんでした。
今のうちに楽天トラベルなどでとりあえず申し込んでおくことをおすすめします！！
私はデラックスタイプの部屋しかとれず、かなり高くつきました。

①お料理一人あたり19000円（税込20900円）はかなり高額だと思います。グラニテをつけるのは賛成ですが、お茶漬けは、庶民的な食べ物ですし結婚式で出てきて特に嬉しい食べ物でもないので、外してもよいかと。お肉のグレードアップも一気に一人単価3500円は上がりすぎの気がします。せめてもう少し中間のグレードアップはないのでしょうか。
試食しているわけではないので難しいですが、今の食事の内容だと、ゲストにはせっかくのグレードアップ部分が伝わりづらいと思います。味や量が段違いということでなければ、グレードアップにはこだわらなくてよいと思います。

②ウエディングケーキは式場によってはイミテーションにも出来ます。イミテーションでも、ケーキ入刀の部分は本物なので、新郎新婦はきちんと食べることが出来ます。また昔の結婚式は全てイミテーションケーキだったので、年配の方からみればゲストにケーキが配布されないのは違和感がありません。私はこの部分で10万円程度節約できました。

③見積もりですと、ゲストテーブルの装花は1卓あたり2万円という意味でしょうか?相場ですと高くても1卓1万円です。ゲスト卓はお料理やドリンクも沢山並ぶので、装花は頑張らなくてもいい部分です。プランを下げられるのであれば下げて良いと思います。

④映像はこだわりたいとのことですが、最後切り詰めるのであれば、記録映像は見る回数も少ないので、エンドロールだけにしてはいかがでしょうか。

即決したわりには、７０名で７００万越えは高額ですね。
あまり特典を付けてくれなかったのでしょうか？
何度か式場に足を運んで、値引き交渉するしかなさそうな気もします。
予算の関係で、やりたい事を諦めるのも良いですが、後悔のないような
結婚式になると良いですが・・・。

写真、映像関係を見直してみてはいかがでしょうか。
カメラマンの持ち込みが可能であれば、外注をオススメします。
私の場合、スタジオ写真、スナップアルバム、動画撮影、当日エンドロールを式場で見積もりして頂いたら、なんと驚きの90万円でした！なのでネットで色々と調べ、スタジオ写真以外は外注にしたところ、当初見積の半額以下になりました。
カメラマンの持込料が1人3万かかりましたが、それでも式場で頼むより全然安いです。
当日エンドロールは写真エンドロールに変更しました。
当初は、エンドロールは絶対当日の映像！と思っていましたが、値段が5倍も違うので考えが変わりました。
当日の映像をダイジェスト版で流す演出は確かに素敵ですが、所詮自己満足です。
ゲストにとっては写真でも当日の映像でも大して変わりません。実際私は10回以上結婚式に参加しましたが、エンドロールがどうだったか覚えていません。動画のＤＶＤがあればエンドロールは見返さないと思いますし。

妥協できるところを見つければお値段は安くなると思いますよ(^^)

ご返信ありがとうございます。
会場は違いますが、私も都内で割引がほぼない会場でゲスト100名で結婚式を挙げました。最終的に500万円ぐらいでした。よっTさんのゲスト人数でしたら600万円に少しでも近づけられると良いですね。
カメラマンの持ち込み可能かはこれから確認されるとのことですが、私が選んだお薦め業者はココロスイッチさんです。こちらでしたら、セットプランでスナップ+エンドロール+記録ビデオで約20万円です。（記念写真対応出来るかは不明です）カメラマンを持ち込みする場合は、過去にその式場で撮影した経験がある業者さんだと、会場を把握されているのでスムーズで良いと思います。YouTubeで式場名とエンドロールと入力して検索すれば、色んな業者さんが出てきますので比較して選ぶと良いと思います。
私はエンドロール（映像重視のためゲスト名などはなし）だけ撮りましたが、携帯に映像を落として通勤中に見たりとお気に入りです。
両親も、知り合いの人に見せる時、3分くらいでちょうどいいと喜んでいました。エンドロールと記録映像、それぞれの良さがあると思いますのでご参考までに。

ラウンドマークさんで挙式をあげた者です。

私も最初の見積より300万ほどあがってしまいました。なので色々見直し少しだけ予算抑えることが出来ました！

参考までに…

お茶漬けは無くても全然問題なしだと思いますよ。お肉はランクはあげました！それだけでもすごく満足でした！

小物ですが、ホテルで売っている物より外のお店で買った方が可愛いですし、お安く済みます！ヒールやベールは楽天で買いました！ホテルで買うなんて勿体ない

卓上装花ですが、最初プラン内では質素かとい、プラスしていましたが、値段が高くなってしまったため、最終的にはプラン内で納めました！しかし、全く質素ではなかったです！シックな感じですが私的には満足でした！

人生に一度きりの結婚式。悔いの残らないよう色々試行錯誤して当日を迎えて下さい！

ランドマークは、初回の見積もりだけはすごく安いですよね…

細かいところでちょこちょこ削れそうかなと思ったものを書いてみます！

衣装関連
お色直しのヘアセット変更→ヘアアクセの変更のみにする
インナー、和装小物はネットで購入

飲食
グラニテはなくても怒る人はいません
乾杯はスパークリングワインでも

装花
高砂のボリュームアップを削り、小物を置く→ブーケを置くスペースをテーブルの端に作れば、座ってる間は華やかに見えます
ディズニーなど、手持ちのお好きなぬいぐるみにドレスを着せて置いてみては？
人数が多い卓だけでも、装花を減らしてもいいかも

演出
フォトシュシュはやはり削りところかな

記録
記録映像はカットして、ビデオカメラをレンタルして、兄弟やゲストに撮影をお願いしては？自分たちも1台ビデオカメラを持って、自宅からの道中や控え室でも撮影すれば、いい思い出になります。
アルバムは15万円程度のプランはありませんでしたか？
写真はデータさえあれば、フォトバックというサイトでおしゃれなアルバムを安く自作できますよ。

引き出物
引き出物袋を持ち込みにすると、会場に合わせた好きな色の袋にできるうえに安くなります

私もかなり初回見積りからアップしましたので参考までに、、

●テーブルの花は最低限の値段でボリューム重視
→ゲストの方はテーブルの花まで記憶には残らないです。

●引き出物を外注
→ディスカウントの中に引き出物に対するものがなかったので可能だと思うのですが、式場以外のところで宅配にて手配するのも値段を下げることに繋がりますよ。ゲストの方からすると二次会などに荷物を持って行かなくて済むので満足度が上がります。（私はこれが出来なくて後悔してます…）

試食会でお茶漬けを猛プッシュされるんですよね。
でも、コースで食べたらお茶漬けまで食べれなくなってしまうなー、と思い私は追加しませんでした。
お料理が見積りにダイレクトに効きますので見直しも検討しプランナーさんに相談してみたらいいかもしれないです。
その時はココまで下がればオッケーと決めてプランナーさんに相談するといいと思います。
値段交渉は戦いなんで 笑
折れない心を持って頑張ってください！

遅くなりすみません…。
カメラマンさんですが、ecooさんに頼みました。
格段に安くなったわけではありませんが、持ち込み代3万円を考えても少しは抑えられ、式場よりもカット数も多く、満足しています。
過去にもランドマークスクエアで撮影されており、会場も把握されておりました。
カメラマンにここだけは絶対とってほしい！と事前に伝えておくのが良いと思います。

ドレスは、着たいものが確定しているのでしょうか？
45万とありますが、もし一着の値段なら持ち込み料を支払って都民共済で借りれば、合わせても10万ほどで済むと思います。
私も来年結婚式なのですが、ゲストへのおもてなし重視のため衣装は都民共済と決めています。新作も入っているようですし、意外と素敵ですよ！
Aラインとかマーメイドラインとか、形だけはなんとなく記憶にありますし似合う似合わないもあると思いますが、正直ゲストはよーーーくは見ていないし覚えていません。
得によっTさんは大人数なので、なおさら。削るならまずそこかなとおもいます！

エンドロールは、ちょうど先日友人の結婚式で手作りのエンドロールが流れました。私自身も当日撮影したムービーのダイジェスト版をエンドロールにしようと思っていたのですが、手作りのものもかなり素敵だったので削ろうと思っています。
ドリンクは全員分のプランを上げるのではなく、一部の方が飲むだけなのであれば一番ベーシックなドリンクプラン＋ご希望の方は好きなものを別料金で追加、のほうが安くすむ可能性もあります。

最後に、やはりみなさんもおっしゃっているお花です。コンセプトに合わせた小物を置くなどでボリュームを出せば、三分の一の価格でも十分だと思います。
ゲスト卓のテーブルのお花なんて、私は覚えてる結婚式がないし、写真にも残りません。
お花はアレンジ次第でどうにでもなるので、いくらかかりますか？ではなく、よっTさんの方で予算を決め、「この値段で貧相にならないようにお願いします！」と頼んでしまうことも大切です。

素敵な式になりますように。