赤坂プリンス クラシックハウスのコース料理

フォアグラやオマール海老など、非日常的な贅沢な食材をふんだんに使用。ゲストの皆様へおもてなしの心が伝わるお料理。お料理の完成は、ゲストの皆様の前で仕上げる一皿は、舌だけでなく、目で、耳で、五感で楽しめる一皿です。

フランス料理に欠かせないソース。見た目はシンプルながらも、手間と時間をかけ、丁寧に作られたソースは、食材の味を最大限に引き出し、お料理に彩りを添えます。

こだわった国産牛フィレ肉や、トリュフなど非日常的な贅沢な食材をふんだんに使い、ウェディングならではの特別なお料理に仕立てます。ゲストの皆様におもてなしの心が伝わるお料理です。

限定フェアのみご来館特典としてご用意している、アフタヌーンティーでも大人気の季節のプティフールをペアでプレゼント！この機会にぜひお愉しみください。

披露宴会場（〜94名収容会場）にはオープンキッチンを併設。香りからゲストへおもてなしを演出します。フレンチにとって温度はとても大切です。適温で最高の状態でゲストへサービスマンがお料理をお運びいたします。