郷屋敷weddingのコース料理

≪このしろ鉄ぱい・チーズ豆腐・人参カステラ・芋コロッケ・合鴨ロース煮・雲丹キャビア一口寿司≫　どれも一口サイズで召し上がって頂けるので、女性の方には特に大好評です。

≪夫婦蛤吸・梅人参・白髪葱・結び三つ葉・あられ≫二枚の殻がぴたりと重なり、夫婦円満の意味を持つ縁起物。料理長こだわりの一品です。

≪季節の御造里盛り合わせ≫　お造里に使用する魚介の種類は前日まで分かりません。それだけ、旬や鮮度にこだわってご用意。また、縦に並ぶお造里はこれからご親族となるご両家の「表札」をあらわしております。

≪鰆若狭焼き・筍木の葉田楽・サザエエスカルゴ風・はじかみ≫　※季節によって、メニュー内容が異なります。

≪国産牛フィレ・きんぴら牛蒡・ホワイトアスパラ・揚げカボチャ・酢取り茗荷≫　全てお箸でお召し上がりいただける郷屋敷のお料理は、小さいお子様からお年寄りの方まで気負いせずお食事を楽しめます。

≪屋敷うどん≫　老舗うどん料亭、郷屋敷ならではのお二人からゲストへのおもてなし。結婚式前日にお二人にうどん作りをして頂いております。心を込めて作るうどんは、ゲストの皆様の思い出の味となるはず。