「ブランレヴュー宇都宮アクアテラスでは、
シェフとのお打ち合わせをおこないお料理メニューを創ります。
ゲストのみなさまのお顔を思い浮かべ、”どんなお料理が喜んでもらえるだろう”と考えるからこそ
ゲストのみなさまにもご満足いただけております。
おふたりの”らしさ”をお料理でも表現ができ、
おふたりの出身地・ウエディングコンセプトなどを
盛り込んだお料理などもご提案をさせていただきます。
味だけでなく、盛り付けで視覚から五感で楽しむお料理をぜひご堪能くださいませ。」

「ブランレヴュー宇都宮アクアテラスのお料理のコンセプトは『フレンチジャポネ』
フレンチの華やかさはありつつも日本人の嗜好に合うよう、和の味付けを取り入れております。
”普段は結婚式のお料理をあまり食べないお祖父様、お祖母様もおいしかったと言ってくれた”
嬉しいことにそんなお声を伺うことが多くございます。
『いつもと違う高級感×食べ慣れた味』こそが
ゲストのみなさまの”おいしかった”に繋がると感じております。
さらに、当日はゲストのみなさまのお席には『お箸』を設置しております。
”お箸でも食べることの出来るコース料理”
ご見学時にはシェフ自慢のお料理試食もございますので、ぜひご堪能くださいませ。」