特にメリットが見えない会場。

pappa 様

先日は当館ベルジュールでのご結婚式ご参列、誠におめでとうございました。口コミ投稿も戴き、改めて御礼申し上げます。ありがとうございました。
この度、口コミ投稿に対しての返信が可能になりましたので、時間も経っており恐縮でありましたが、僭越ながら御礼の御挨拶も兼ねまして返信連絡をさせていただきました。

pappa様からいただきました口コミ投稿、投稿いただきました当時に一つ一つ確認をさせていただきました。少なからず、pappa様にとって至らぬ点が多かったことが見受けられ、pappa様の結婚式へのご期待に応えられなかったこと、私どもとしましても申し訳なく、改めまして謝意を申し上げます。誠に申し訳ありませんでした。

投稿をいただきましてから、何点か改善を進めさせていただきましたことがありますので、ご報告も兼ねコメントさせていただきます。

まず、私どもとしましても結婚式で一番大事なアイテムのひとつと考えております料理につきましてですが、召し上がっていただいたコースが不明な点もありますが、味の点についてのコメントをいただいておりました為、弊社の料理開発会議にて意見を取り上げさせていただきました。
当時から開発会議は３度開催させていただいており、現在のメニューは全て一新をさせていただいております。またシーズン毎にメニューを変えるしくみを取らせていただき、お客様アンケートや口コミ等のお声を反映しやすい形をとっております。
この点につきましては、一番力を入れて改善させていただいているポイントであります。

またウェディングケーキは本来デザートコースを皆様に提供する際、デザートプレートに一緒にデコレートさせていただいておるのですが、テーブルサービス係からの説明、また司会者からの説明が不足をしていたと思われます。
もう一点の新婦様のサプライズ演奏の件もありましたので、こちらは進行に携わる部分として、サービス部門・司会者部門とのミーティングに事案として取り上げさせていただき、現在は再発防止に努めている段階であります。

もう一点、設備の部分、トイレへのご指摘につきましてですが、ご利用いただいた設備がどこの部分かが特定しかねるのですが、一部に一定期間改装が済んでいないトイレがあったことは事実です。こちらは現在改装準備中でありまして、今年３月末には改装を終了する予定で改装計画を進めております。

またロケーションにつきましてもご意見をありがとうございます。
立地や見た目、雰囲気も大事なことでございますので、今後の参考にさせていただくように致します。

結婚式というかけがえなくとても大切なセレモニーを行う施設ですので、非日常空間のご提供、心行き届いたおもてなし、全てが揃わなければならないと私どもも肝に銘じております。
今後もよりたくさんのお客様の幸せのお手伝いが出来ますよう努力を重ねて参ります。
是非今後ともご愛顧いただければ幸いです。
この度は誠にありがとうございました