料理がとにかくおいしかったです

飴ちゃん様

この度はご列席頂きまして、ありがとうございました。

私どもグラスグラスは、
30年以上前に建てられました別荘をそのまま、
一軒家貸切のゲストハウスウェディングとしてご利用頂いております。

滝や小川を有する広大なガーデン、
当時の面影を残すインテリアを設えたゆったりした空間では、
お寛ぎいただきながらお過ごし頂くことができるのも、
グラスグラスの大きな魅力かと思っております。
お越し頂いた皆様の為に特別な空間をお愉しみいただき、
それに見合うサービスを心掛けております。

その中でも、ゲストの皆様の満足度につながりますお料理は食材からこだわり、
季節感溢れるスープのご提案・そして総料理長自ら新郎新婦様とお打合せもさせていただき、
ご満足のいくお料理をご用意させていただいております。
お味だけでなく、見た目にもお料理を楽しんで頂けましたこと、
光栄に感じます。

スタッフ対応・会場の雰囲気・お料理へのお褒めのお言葉、とても嬉しく感じております。
あたたかいお声を寄せてくださいましてありがとうございました。

一方で、演出につきましては、
新郎新婦様ならではのオリジナリティとグラスグラスならではのオリジナリティは、
また違ったものであることは、飴ちゃん様からのご指摘は最もだと反省致しました次第でございます。
新郎新婦様からのご希望とはいえ、
結果的に、ゲスト様にとってお聞き苦しい点があったこと、お詫び申し上げます。
ご意見を課題にして今後より良いサービスが出来ます様、
スタッフ一同精進してまいりたいと思います。

このたびは当日を多方面から振り返って頂きながらご投稿くださいまして誠にありがとうございました。