1. 結婚式口コミ みんなのウェディング
  2. 新潟の結婚式場
  3. 上越・長岡・魚沼の結婚式場
  4. 長岡ベルナール
  5. 料理

結婚式、披露宴を新潟で考えているお二人へ。「長岡ベルナール」は、上越・長岡・魚沼エリアの専門式場です。挙式や外観、会場内の写真から式場の雰囲気をつかんだら、先輩カップルが投稿した実際の費用と料金プランを見比べたり、結婚式場口コミで料理やスタッフ、進行演出、衣装や施設の評価をチェック。気になったら、ブライダルフェア・見学予約をして式場訪問してみましょう。

最寄駅
長岡駅
会場ジャンル
専門式場

長岡ベルナールのコース料理

グランシェフ
和洋折衷
10,000円 (税込)

一番招待されたい結婚式場である為に・・・

厳選した食材を使い、すべてのお客様に感動していただける一皿を常に追求しております。新郎新婦がゲストにかける想い、一皿一皿にかける料理人の想いそれぞれを繋ぎ、おもてなしの心が伝わる完璧なサービス、一生に一度の大切な1日を感動で繋ぐこと、それが長岡ベルナールの求める料理です。

|

グランシェフ

01

黒毛和牛フィレ肉のグリル フォアグラのポワレ マデラソース

ゲストひとりひとりに合わせて、メインディッシュのお肉とお魚が選べます♪

02

本鮪大トロ握り 真鯛の軽い昆布〆

シェフ自らが一つ一つの味を確かめ食材を厳選し、素材自身がもと本来の味をひきだしています。

03

オマール海老とカリフラワーのブラマンジェ 季節のポタージュを添えて

おもてなしのプロスタッフが心を込めてお料理をお届けします。

04

磯の風味漂う活鮑のソテー 季節の野菜と共に

焼き方にもこだわり最高の状態でゲストに届くように…

05

ピスタチオとチーズクリーム レモンのアクセント、バニラアイスと共に

一皿一皿に想いを込めて…デザートもお届けします。

06

季節のフルールとショコラムース 木苺のソースで

デザートもゲストチョイスが可能です♪

07

蝦夷鮑とオマール海老 彩り野菜のマリアージュ

新鮮な海の幸を柑橘の香りとともにお楽しみください。

08

椀 天然海老とふぐ白子豆腐

出汁の香りが優しく広がる一品

09

ロブスター姿造りと大トロ 真鯛の松皮造り

厳選した食材で非日常をお楽しみください♪

10

マグレ鴨のロティとフォアグラのポワレ トリュフの香り

メインディッシュはゲストチョイスが可能です。

11

ロブスター黄金焼 鮑のソテー

料理人が素材を吟味し腕によりをかけてお創りいたします。

12

トリュフの炊込み御飯 ズワイ蟹添え

記憶に残るこだわりの料理で大切なゲストをお迎えしましょう♪

このコースに関する備考

季節により、メニューが変更になる場合がございます。

式場スタッフが選ぶ!

料理の口コミ

ラーメンラーメン さん(招待 2021年9月)

「料理の満足度お料理の量は男性でも申し分なく、デザートも当日3種類から選べたのが嬉しかったです。また、全体的に見た目め華やかで、味も大変美味しくいただけました。」

たっちゃん5 さん(挙式 2021年6月)

「和洋折衷のコースで、ゲストから選んでもらうメニューがあったのがよかったです。」

このコース料理について

料理ジャンル 和洋折衷
価格 10,000円 (税込)
グレード/ランク
品数 9品
アレルギー対応 ◯
コース内容変更 ◯
地元産素材の活用 ◯
その他特記事項

おすすめ会場

基本情報・お問い合わせ

会場名 長岡ベルナール
受賞歴
総合
2023
ゲスト
2023
総合
2022
ゲスト
2022
挙式スタイル 教会,神前,人前
収容人数 2人~150人
TEL・予約
0258-29-0101
長岡ベルナールのウェディング専用ダイヤルです。
この式場で挙式・披露宴を検討されている方の電話番号です。その他の目的でのご利用はご遠慮ください。
この式場が気になったら、まずはブライダルフェアの予約をしよう!
空き日程などの確認や資料のお問い合せはこちら
定休日 火曜定休※祝休日を除く
受付時間 10:00~19:00
住所 新潟県長岡市千秋1-1000-1
アクセス情報へ >
公式情報をもっと見る

結婚式の事例から探す

特集から探す

特集をもっと見る

国内リゾートウェディングから探す

ハワイウェディングから探す

新潟の結婚式場ランキングをもっと見る

PR おすすめの記事