最高のスタッフとお料理！

新郎新婦の分もフルコースで注文しないといけないのはとてももったいなかった。が、料理でこの会場を決めたといっていいほど、美味しい料理です。ゲストにも好評でした。それなりのお値段ではありますが、きまったコースがあるのではなく、前菜、スープ、魚、肉、と自分で選びコースを作れる設定は非常に良いと思います。

本当にこの会場を選んで良かったと思います。スタッフは何より素晴らしいです。
以下の点だけ個人的に残念な点です。
①テーブルクロスの色が選べない
→料理を引き立たせるためとお話を聞きましたが、白以外にも合う色はあると思います。クロスの色が数点から選べるだけで、その式の雰囲気ががらっと変わりますし、なによりそれぞれの新郎新婦らしい演出にもつながると思います。
②ドレスを決めるお店、ヘアを決めるお店、ブーケを決める場所が式場とは別々にある
→ドレスを決めるお店とブーケのお店は敷地は同じですが、担当の人は別で、ヘアメイクはまた別のお店で担当も別というのが非常にやりにくいです。
ドレスを選びながら、一緒にヘアの相談やブーケの相談ができず、ドレスの担当さんにはヘアのイメージを伝え、ドレスを選び、ヘアの担当にはドレスのイメージを伝え、、、、とやり、また最寄駅も式場、ヘア、ドレスとそれぞれ違うので、ちょっと手間です。同じ敷地内、もしくはヘアとドレスは同じ敷地でせめて打ち合わせができるといいのになと思いました。
（系列の式場があるので無理なのかもしれませんが）
③花の種類が少ない
→基本的には3種類の中から選ぶ作りです。もう少しだけ選択肢がほしかったです。
（ただ予算をかければ自由にできます）
が、花にこだわりのある方にはこの3種類からでは選べないと思います。ただ、お花に強いこだわりがなく、持ち帰りが出来なくてもよいのであれば、この基本のお花でも貧相にならない種類のもありますし、そのおかげでお花代が抑えられるという部分もあります。
④ケーキが決まった型からしか選べない、基本的な形しかなく凝ったものができない
→ケーキは力を入れたかったのですが、選べる幅が少なかったです。オリジナルでつくったりもできず、この形でこの果物つかってほしいなどオーダーも出来ないようでした（私の時はオリジナルが出来ないようなお話だったと思います）ケーキにこだわりを持ちたい場合は最初に相談をおススメします。
⑤料理について
→新郎新婦の退席している分の料理は省くなど、フルコースでなく3点などだけでも頼めるとよいです。（料理が非常にもったいないです）
→子供メニューがもう少しほしいです（幼稚園用、小学生用など最低2種はほしい）

いくつか記載させていただきましたが、たぶん他の会場を選んでいても何かしら希望通りにはいかない部分はあると思います。
ただ、本当にこの会場で良かったと思います。なにより人がこれだけ素晴らしい会場はあまりないと思います。その上、会場設備もよく料理もおいしいし、本当に良い会場でした。
たくさんお世話になりました。ありがとうございました。