神奈川 みなとみらい・桜木町・関内エリアのレストラン「ブラッスリー・ティーズ・ミュゼ」の結婚式口コミ、費用や写真が満載。料理やスタッフ、進行演出、衣装や施設の評価をチェックしよう。
本番時 40代前半 男性
挙式日 2010年6月 （投稿2010年7月）
■この式場に決めた理由
・ベテランの方に担当していただけたこと
色んなフェアや会場見学に顔を出しましたが、ベテランの方（殆ど
管理職クラス）にご担当いただけた時とそれ以外の時では、最初の
段階で受ける印象（安心感・信頼感等）が雲泥の差でした。そして、
実際、段取りが進んだ際にその判断が正しかったことを確信しました。
よりベテランの方ほど、経験を踏まえて親身に相談に乗ってもらえる
し、ピンチが訪れた際にも凌ぎやすくなると思います（残念ながら、
どれだけ上手く準備をしていても、ピンチは、一度や二度は必ず訪れ
ます）。
この店に限らず、判断材料として、この点は実はとても重要だったの
ではないかと、後になって思っています。
・会場訪問の際に融通を利かせてくれたこと
当初訪れたのは、ここではなく系列の「リストランテ・アッティモ・
ティーズイタリアーノ」だったのですが、フェア以外の日の訪問に
関わらず、随分、ご配慮いただきました。今でも感謝しています。
・会場訪問後のフォローがあったこと
数ある見学先の中で、その後でメールによるフォローがあったのは、
たった１ヶ所。ここだけでした。
好感度がぐんと上がったのは言うまでもありません。
他のところは……お客にはなりそうもないと思われたのでしょうかね
（-д-；）
・料理の美味しさ
披露宴のコンセプトが「アット・ホームなお食事会」でしたので、
料理の美味しさに対しては妥協ゼロで臨んだのですが、ここ（ミュゼ）
と、先の「ティーズイタリアーノ」の美味しさは断トツでした。
個人的には、イタリアンの方に軍配を上げたかったのですが、招待客の
客層やカミさんの意見を考慮し、ここに決めました。
しかし、ウェディング業界には、随分「なんちゃって」美味しい料理が
跋扈しているようで……他店のフェアでは、何回か「撃沈」を食らい
ました。
・会場の立地条件の良さ
駅（みなとみらい駅）から近い！
分かりやすい（横浜美術館併設）！
以上。
ちなみに、結婚式を挙げた（ミュゼでは披露宴のみ）伊勢山皇大神宮
から近いのもポイントでした。
■会場設備等
会場設備に関しては、他店と比較した際に多少見劣りすることは否めま
せん（着替えるスペースや親族紹介の場等）。ただ、私達は、結婚式と
披露宴を別々に行いましたので、結果的に、設備面で気になる部分は出て
きませんでした（親族紹介は伊勢山神宮で行いました）。
逆に言えば、結婚式と合わせて行う場合には、タイムテーブルと睨めっこ
で、限られたスペースを上手く配分して使っていく必要も出てくるものと
思われます。ここら辺は、担当の方も慣れていらっしゃると思いますの
で、気軽に相談してみてはいかがでしょうか。
開始前で入口に控えている際に、一般の方と鉢合わせするようなシチュ
エーションもありますが、その場で祝福の言葉をいただけるのも良い
思い出になりますよ！（本当）
会場内はフレンチレストランということもあり、上品で清潔感のある
雰囲気。大きな窓から外に見える横浜美術館のオブジェが良い味出し
ています。全体的にリラックスできるシチュエーションがいつでも用意
されている、という感じを受けました。
広さは、最初は手狭な感じを受けましたが、本番では約60名の招待客に
も全く問題無く対応できました（確か、max80名と聞きました）。
なお、会場は横長で、テーブルの並びもいささか特殊となりますので、
席次表を自作する方は気を付けて下さい。
すんごく難しいから（笑）
担当の方から、テンプレを提供していただけてなかったら、恐らく撃沈
でした。
■料理
冒頭に書いたように、料理に関しては妥協したくなかったので、フェア
で提供されたコース（これでも充分美味しいですよ）から、ワンランク
上げて本番に臨みました。
結果は大成功！お出でいただいた皆様からは絶賛の嵐！
「美味しい料理を披露宴で食べるのは本当に久しぶり」等、業界を震撼
させるコメントまで出る始末でした。
料理のボリュームも充分過ぎる程で、途中で「美味しいのにもう食べら
れない」と仰ってた方もいたとか。
その方は、結局、最後まで完食していたようですが……
ついでに言えば、新郎も完食でした（汗。どういう披露宴？）
しかし、ここまで成功した要因は、このお店自身の美味しさもあります
が、途中で親族を交えた試食会を行ったのがやっぱり良かったのだと
思います。
その場で出た意見で、多少カスタマイズをしたのですが、そのカスタ
マイズした部分で評価がさらに上積みされたようです。
人生経験豊富な方の意見ってやっぱり大事！
■コストについて
条件が全く異なるので他人と比較してもどうしようも無く、あくまでも
自分の感覚でしかコメントできないのですが……
多少オプション付けて、料理と乾杯のドリンクのグレードを上げて
（カミさんのこだわり（笑）で「ポメリー」にしました）、 和装
（結婚式）も洋装（披露宴）もできて、60名も呼べて、それでいてあの
値段というのは、充分納得できるものなのではないでしょうか。
そして何よりも皆さんにあれだけ喜んでもらえたのなら、もう価格云々
の世界では無いと思います。
結論：自分のやりたい披露宴のコンセプトとこのお店がマッチした場合、
コストパフォーマンスはかなり良い方だとと思います。それをmaxまで
持っていくのは、あくまでも夫婦の努力次第ということで（これはどの
会場でも同じ。それだけお金をつぎ込んでも、招待した方に喜んでいた
だけなければ、それはドブに捨てたも同じです）
■スタッフの方の対応
とにかく細かな部分で決めなければならないことが莫大にあり（後述）、
本番直前まで、大量のメール送受信や時間外の電話連絡等、多大な迷惑
をおかけすることとなりましたが、担当の方がその間忍耐強く受け止めて
下さり、また、寧ろ励ましもされ、お陰で、殆ど全てにおいて自分達の
納得のいく、後々絶対後悔することのない（ここ重要！）披露宴を実現
することができました。
また、本番でも、担当の方を含め、全てのスタッフの方にキビキビと
動いていただき、最後までスムーズな進行で披露宴を終わらせることが
できました。
担当の方以下、全てのスタッフの方に本当に感謝申し上げます。
なお、アドバイスとして……手作り感を出すことを含め、何らかの
こだわりを出すことに固執する貫き通すのであれば、その分、自分達で
決めなければならない事、汗をかかねばならないことは必然的に増え
ます。
我が儘と引き換えに負荷が増えること、これは会場がどこであれ、覚悟
しておいて下さい。
■エピソード・感想等
とにかく、前日まで決まっていないこと、出来てないものが多く、本番
で使用するアイテムを持ち込んだのは前日午後６時、担当の方への最後
のメール連絡は前日午後10時でした。
他店だったらめちゃ怒られてる（というか、そもそもこういうことが
できない）と思います。良い夫婦は絶対真似しちゃいけません（笑）
ちなみに、自作の席次表の完成は披露宴の２日前。
あり得ない……
でも、先にも書きましたが、そこまで忍耐強くお待ちいただけたお陰で、
細部まで自分達の納得のいく披露宴を開くことができました。
また、お出でいただいた方からの評判もすこぶる良かったです。
不惑になってからの式（宴）なので、随分ビビってた部分もあったんです
けどね（イタいものをお見せするのでは無いかと……）。
それも杞憂でした（笑）
ここまで心地良い達成感を得られたのは、やはりスタッフの方々のお力の
お陰に他なりません。
改めて、この場を借りて御礼申し上げます。
■最後に
人生の中で「自分が真のホストになる時」というのは、殆どの場合「結婚
式（披露宴）」と「葬式」だけだと思います。このうち「葬式」は、実質
的に他人任せで終わってしまうでしょうから、そうなると、唯一残された
チャンスは「結婚式（披露宴）」のみ。
このチャンスをものにできるか、できないかというのは、大袈裟なよう
ですが、その後の人生にも少なからず影響を与えると、全てが終わった後
で痛切に感じました。
他の方も仰ってますが、結婚式等の準備は、本当に（本、当、に！）大変
です。が、しかし、その経験は何にも代えがたい程貴重なものであり、
また、経験を通じて学べること（人を本当にもてなすということはどう
いうことなのか、等）も莫大です。「これを乗り越えた時、人間的に必ず
成長している」、結婚式（披露宴）にはそんな一面もあると、自分が経験
した後で確信しました。
今回、私達は、色々な方々に助けられつつ、このイベントを無事乗り越え
ることができ、実際、その後の人生にも役立つ色々なことを学ぶことが
できました。
それは、ある意味、真に幸せな式（宴）を挙げられたことに他ならない
ことと思います。
今回の式に関係いただいた全ての方々（スタッフ、お出でいただいた方、
巫女さんまでも！）に感謝しつつ、結びとしたいと思います。
本当にありがとうございました。
※長文をお読みいただいた方もありがとうございました！
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| 会場名 | ブラッスリー・ティーズ・ミュゼ |
|---|---|
| 挙式スタイル | 教会,人前 |
| 住所 |
神奈川県横浜市西区みなとみらい3-4-1 横浜美術館2F
アクセス情報へ > |
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