代官山駅より徒歩6分、旧山手通り沿いの代官山フォーラム内にある『メゾン ポール・ボキューズ』。ひらまつグループが運営するレストランでの結婚式は、1日1組の貸切ウェディング。アンティークステンドグラスが挙式会場や披露宴会場にある落ちいついた雰囲気の会場です。おふたりらしい演出とレストランならではの美味しいお料理でゲストへの最高のおもてなしが叶います。
本番時 30代前半 女性
挙式日 2009年10月 (投稿2009年10月)
【この式場に決めた理由】
ゲストをお料理でもてなしたかったので、レストランで探していました。
何軒か下見をして、他のお店は何かしら不満や引っかかるところがあったのですが、こちらについてはそれが何もなく、試食したお料理も大変美味しく満足しました。
またスタッフの対応も大変良かったので、こちらなら安心してお任せ出来ると思いました。
【ロケーション・会場設備など全体的な感想】
結婚式の為に作られたと言ってもいいくらい設備が充実しており、控室がたくさんあるので不便さは全く感じませんでした。
チャペルと披露宴会場のステンドグラスがとてもキレイなので、豪華に飾りつけなくても絵になります。
私達は会場装花を知り合いに頼みましたが(本来装花の持込みはダメだそうですが、プロで手慣れているのでと話したら快諾して下さいました)、エントランスの階段も飾ったりと好きなようにやらせてくれたようです。
【料理について】
お料理重視で選んだので本当に美味しく、ゲストの方にも喜んでいただけました。
私達は18,000円のトリュフスープが入ったコースにしました。
15,000円のコースと両方試食しましたが、15,000円の方は一品少ない分、物足りなさを感じないようにしっかり味付けしているという印象を受けました。
ちなみに15,000円コースの一品をスープに変えて16,500円にする事も出来ます。
お色直し中座中は控室にお料理を運んでいただき、ウエディングケーキも披露宴終了後に出していただいたので、お料理を食べられないと言われる花嫁でも完食出来ました。
引菓子はひらまつオリジナルにしましたが、試食したらあまりに美味しかったので、思わず自分達の分も買ってしまいました。
オリジナル引菓子は挙式をする人しか買えないそうなので、こちらで式を挙げるならこの引菓子を付けてあげると喜ばれると思います。
【コストについて】
決して安くはありませんでしたが、サービス料は飲食代にしかかからず、内容的には納得のいくものでした。
会場装花、ビデオ以外は数社ある提携業者の中から決めましたが、どこの業者もレベルが高く、こちらの要望を即座に理解してくれてセンスも良いので、値段だけ聞くと高いと思いがちですが満足度は高いと思います。
日本酒を持ち込んだのでフリードリンクにビールを入れず、当日出た杯数で精算しましたが、結局フリーにした方が安かったようで、そのへんの判断が難しいと思いました。
【スタッフの対応】
とにかく細かいところまで気を回してくれて、大変助かりました。
ここの方達に任せておけば大丈夫という安心感がありました。
席次表は手作りしましたが、内容をチェックしておかしい箇所を指摘して下さり、売上げに関係ないところでも個人任せにしないところが良かったです。
分からない事も遠慮せず質問すれば、いろいろアドバイスをいただけます。
挙式の時は料理長をはじめスタッフ総出でお祝いしてくれて、大変嬉しかったです。
また支配人の料理解説も、食事メインというのがゲストに伝わって良かったと思います。
本当は料理パフォーマンスをやりたかったのですが、75名で人数が多すぎるという理由でダメでした。
少人数ならもしかしたら大丈夫かもしれません。
【喜怒哀楽エピソード】
二の腕痩せのストレッチをしていたら肩をひねってしまい、激痛で式直前まで苦しみました。
当日も鎮痛剤を飲んで湿布薬を貼って会場入りして、ヘアメイクさんに「湿布貼って来た方は初めてです」と言われる始末…。
メイクが始まると痛みはどこかに飛んでいってしまったのですが、健康が一番なのでストレッチはほどほどにしましょう。(汗)
その他にも、ドレスが想像以上に歩きづらく裾を踏みまくり、気を取られて持っていたブーケを落としたりと事件はいろいろありましたが、思い出に残る式が出来ました。
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会場名 | メゾン ポール・ボキューズ |
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挙式スタイル | 教会,人前 |
収容人数 | 6人~130人 |
TEL・予約 |
03-5458-6325
メゾン ポール・ボキューズ(ひらまつウェディング)のウェディング専用ダイヤルです。
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定休日 | 月曜日 |
受付時間 | 10:00~19:00 |
住所 |
東京都渋谷区猿楽町17-16 代官山フォーラムB1F
アクセス情報へ > |
03-5458-6325