ザ・ミーツ マリーナテラスのコース料理

※一部食材は季節によりご変更になる可能性がございます

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ザ・ミーツ マリーナテラスの料理は、華やかなフレンチをベースに、日本らしい繊細なおもてなしの心をこめたフレンチジャポネ。シェフ自らが厳選した上質な旬の素材を贅沢に用いて、五感に響く最高の一皿に仕上げます。晴れの日にふさわしい美食の数々を、ぜひお愉しみください。

ザ・ミーツ　マリーナテラスでは、おふたりのウエディングのテーマや、ご家族・ご友人との大切な思い出などをシェフが伺いながら、世界にただ一つの完全オリジナルメニューを作り上げる“フルオーダースタイル”を採用。一皿ひと皿におふたりらしさと感謝の心をこめた、最高のおもてなしを形にしていただけます。

年配のゲストの方にもリラックスしてお召し上がりいただけるよう、お箸でお愉しみいただけるメニューをご用意しております。また、お子様向けのメニューやアレルギー対応メニューなど、おふたりの大切なゲストお一人ひとりに笑顔でお召し上がりいただくためのメニューをご提供いたします。

最高の一皿を最高の瞬間にお召し上がりいただけるよう、それぞれのバンケットの隣に専用キッチンを設置。食欲を誘う香りとともに、出来立てのお料理をスムーズにゲストの皆さまにご提供いたします。また、バーカウンターではいれたての生ビールやその場でお作りするオリジナルのカクテルなどもお愉しみいただけます。

専属のパティシエがおふたりのストーリーやゲストへの想いを直接お伺いしながら、オリジナルデザインのウエディングケーキをお作りいたします。こだわりを表現した世界に一つだけのウエディングケーキが、ゲストの印象に残るおもてなしを叶えます。

ザ・ミーツ マリーナテラスでは、宝石のように美しい色とりどりのスイーツを取り揃えたこだわりのデザートビュッフェをご用意しております。パティシエもお料理の打ち合わせに同席し、テーマに合わせて、お料理と調和する最高のデザートをご提案いたします。