結婚式、披露宴を岐阜で考えているお二人へ。「ヴェールノアール(Vert Noir)」は、岐阜・大垣・西濃エリアのゲストハウスです。挙式や外観、会場内の写真から式場の雰囲気をつかんだら、先輩カップルが投稿した実際の費用と料金プランを見比べたり、結婚式場口コミで料理やスタッフ、進行演出、衣装や施設の評価をチェック。気になったら、ブライダルフェア・見学予約をして式場訪問してみましょう。
ヴェールノアールの料理は、旬の素材と季節感を大切にし、ふたりの想いをカタチにした品々。幅広い年齢層の方がいらっしゃる結婚式だからこそ、食べやすさを考えたゲストに安心と満足を贈る「本格創作フレンチ」。そのこだわりのポイントをご紹介。
料理で届ける「感謝」の気持ち。優しい味わいのフレンチ
出来立ての美味しい温度で、そして結婚式の進行に合わせてベストなタイミングで料理を提供できるようにオープンキッチンを併設。またオープンキッチン越しに見える厨房の様子も、ゲストにとっては料理を楽しんでいただく最高のエッセンス。シェフもサービススタッフも、全員でふたりの結婚式を創りあげていく。
ふたりの人柄、出身地、味の好み、ゲストの客層、結婚式への想いを聞くことで、細かい味付けの変更はもちろん、「おじいちゃんが育てた野菜を使いましょう」「ふたりの思い出の味を再現しましょう」と提案することも。ふたりらしい料理が、心温まる演出の1つになるはず。
年に4回、季節ごとにメニューを変える本格的な創作フレンチ。「旬や地元の食材」「食材の魅力を最大限に活かす」「既製品を一切使わず手仕込み」などにこだわり、妥協のない手間と時間をかけた本物の美味しさを味わえる。また、すべてのゲストの方に、苦手な食材やアレルギーへの対応を行っている。
年齢を問わず楽しめるよう、料理のカットの大きさや食材ごとに火加減調整などを徹底。食べやすさを考慮し、お箸の用意があるのも、ゲストの満足度が高いポイント。
ウエディングケーキは、パティシエとおふたりが直接打ち合わせをし、デザインを起こすところからスタート。デザインや食材はもちろん、「サッカーが好き」「ピンクが好き」などおふたりらしさを大切に。
大人気のデザートビュッフェだけでなく、お茶漬けや生ハム、チーズビュッフェなどアレンジ可能なスタイルで、ゲストが参加して盛り上がれる料理演出もご用意。美味しさに楽しさをプラスして、心もお腹も満たされるパーティタイムに出来る。
式場スタッフが選ぶ!
nagito さん(招待 2022年7月)
「挙式後のウェルカムビュッフェから、コース料理、お茶漬け&デザートビュッフェまですべて美味しかったです!特にガーデンで鮎の塩焼きを食べたのは岐阜らしくて楽しかったです。」
いっとし さん(挙式 2022年2月)
「招待したゲストに喜んでもらえるように料理にも重きを置いた。その想いがシェフにも伝わり、様々な提案をしてくださった。終わった後にゲストにも大変喜んでくれた!」
料理ジャンル | フレンチ | |
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価格 | 14,300円 (税込) | |
グレード/ランク | ||
品数 | ||
アレルギー対応 | 苦手な食材やアレルギー対応可 | |
コース内容変更 | ひと組ごとにメニューを提案 | |
地元産素材の活用 | 安心・安全で旬の地元食材を使用 | |
その他特記事項 |
会場名 | ヴェールノアール |
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受賞歴 | |
挙式スタイル | 教会,神前,人前 |
収容人数 | 2人~130人 |
TEL・予約 |
058-393-1655
ヴェールノアール(Vert Noir)のウェディング専用ダイヤルです。
この式場で挙式・披露宴を検討されている方の電話番号です。その他の目的でのご利用はご遠慮ください。 この式場が気になったら、まずはブライダルフェアの予約をしよう!
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定休日 | 火曜日(祝日除く)※水曜日は完全予約制 |
受付時間 | 平日 10:00~19:00 土・日・祝日 9:00~20:00 |
住所 |
岐阜県羽島市福寿町浅平1-58-1
アクセス情報へ > |
058-393-1655