いろいろと自分たちでこだわりたい人向け

■ コストパフォーマンスの満足度
総合で考えるとハッキリ言ってコスパは悪いです。
レストランだから、というのもありますが、料理の価格が高いです。これはもうこの会場を選んだ時点でしょうがない固定費ですが、それ以外にコストを削減するポイントが多くあります。

この会場のいいところは何よりも持ち込み料がかからなく、持ち込める種類が豊富にあること。通常装花や司会者など、会場とくっついていて持ち込めないアイテムがありますが、この会場はそれがほとんど無し。料理と飲み物以外は持ち込んでもいいというぐらい、外部持ち込みに関して柔軟性があります。

コストを削るならこの持ち込みで削るというパターンが使えます。もともとしっかりしたサービスがあるレストランですので、多少の手作り感があっても逆にアットホーム感が出ていいかと思います。

…と言いつつもやっぱり他の会場と比べれば、料理代が高いので結局高くついてしまうのは否めません。この会場を使ってご祝儀払いで0円ウエディングを考えている方はやめた方がいいです。

■ 結婚式場の雰囲気・設備の良さ
「おぉ、なんか高級レストランにいる感じが！」
という雰囲気が好きな方はにはいいかと思います。ただ、入り口が暗くてわかりにくい上、ニューオータニ内にあるので迷う迷う。
利便性を考えるとイマイチな感じはありますが、逆に暗さが高級感を醸し出していて、ホテルの中なのに別世界へ移動した感じが好き、という考えをお持ちの方にはうってつけでしょう。

レストラン自体の設備はレストランのそれと同じですが、ホテル内にあるが故にクローク等、ホテル内の設備と共有できるために充実はしています。
さして設備に関して不満を訴えたことはありませんでした。

■ 演出・オリジナリティの満足度
演出は僕らの場合あえて何もせず会話と料理を楽しみたかったので何もしていませんが、トゥールダルジャン独自の演出として「シャンパーニュサーベラージュ（シャンパンをナイフで切る演出）」と「ディクパージュ（鴨肉を目の前でさばく演出）」があります。

値段を考えると高いです。独自、といってもどこでもやっていそうな演出なのであえてやる必要なないかと思いますが、そのあたりの判断はそれぞれかと。僕らは特に目立った演出をしなかったので2つともお願いしました。

オリジナリティといわれると特に目立ったものはないです。ということで3点かな…

■ 料理の満足度
牛肉でも鶏肉でも豚肉でもない、鴨肉というトゥールダルジャンといえば、の肉を使ったフランス料理ですが、こういった高級料理をよく食べている人の感想は他に任せるとして、僕としては満足です。
量が少なくもなく多くもなく、ちょうどよい量で、しつこくない食べやすい味付け。普段フランス料理を食べ慣れていない方も美味しくいただけます。

ただお酒の種類が少なかったかな～。
まぁフランス料理なのでしょうがないですが、ビールなどの結婚式の定番のお酒はありません。ワイン赤白、シャンパンのみです。僕はワイン好きなので満足でしたが、物足りない人には物足りないでしょう…

■ 式場スタッフの満足度
レストランのスタッフが皆さん男性で、タキシード。かっこいいです。
全員男性なのでもしかしたら人によっては威圧感があったり、堅苦しい印象を受けるかもしれません。スタッフの動きはてきぱきと、無駄のない動きでかっこよかったです。
またいろいろと僕らが無理をお願いしてしまったときも快く対応して頂き、ほんとに満足でした。逆に申し訳なく思っています。

ただ、挙式が終わった後、披露宴開始までのラウンジでの対応がわからなかったのですが、異様に待たされた、との声を聞きました。
そのあたりの待たされている感を出さないための配慮が必要だったかなと思います。

■ ロケーション・交通の便の良さ
電車からだと赤坂見附、永田町などから徒歩2～3分と近くて便利で、また駐車場もホテルなので広く満足です。ホテルへ行く道順で迷うことはないでしょう。

しかしながら問題なのはホテルへ入ってから。
3つのタワーがつながっていて、僕らのように挙式が別の場所で行われた場合、移動でまず迷います。挙式が終わった後であればスタッフが誘導してくれますが、最初は自らの足で見つけなければいけません。
トゥールダルジャン自体も思わず通り過ぎてしまうくらい目立たない場所にあるので、ホテル内で迷うことは間違いないでしょう。少なくとも僕は2～3回迷ってようやく慣れました。

なかなかつくりを理解しにくい建物なのがこのニューオータニの欠点ですね…。

■ その他・上記項目以外に何かありましたら、ご自由に書いてください。
1～2年かけていろいろ回って選んだ会場なので僕らは非常に満足なのですが、あまり悪い印象を持つ方は少ないんじゃないかと勝手に思ってます。やっぱり全員が全員満足いくとは限らないですが。
それ故にゲスト全員が満足できたかどうか、正直不安でもあります。

ただ結婚式を挙げる会場としては割と使いやすいと思います。持ち込みがほとんどできて、しかも持ち込み料はかからない。もともとの会場の色濃さが濃いため、なかなか自分色に染めることはむずかしいかもしれませんが、それでも一日一組限定でホテル並みのサービスがあり、自分たちで用意した花やドレス、ペーパーアイテム等で飾ることができる会場はそうありません。もちろん会場が用意しているアイテム類もトゥールダルジャンオリジナルアイテムなので、それを使ってトゥールダルジャン色に染めることもできます。ホテル内にある会場なのに自由度が高いのがこの会場の最大のメリットですね。

少なくともヘタな会場よりは選んで間違いないと思うので、一度下見へ足を運んでみてもいいと思います。外から眺めるよりも、中へ入ってみるとまた違った感想が得られると思います。

ねこかんさんが比較検討した式場

• 

  ホテルニューオータニ

  六本木・赤坂・麻布

  3.17

  安心・安定した結婚式を挙げたい方向け
• 

  シャングリ・ラ 東京

  東京駅・皇居周辺

  4.50

  会場全体を占有したい二人におすすめ
• 

  ザ・リッツ・カールトン東京

  六本木・赤坂・麻布

  4.10

  二人の資金に不安がなければおすすめ