料金規定の説明が足りない

フェアを予約していきました。提示されたのは、60名で
5月◯日は自己負担50万円程度、8月◯日は自己負担80万円程度と見積もりを示されました。
その時は、いい会場だと思っていたので、仮予約ができるなら、させていただこうと思っていました。
すると、「予約の枠を取るためには5万円の前受金が必要です」（予約の枠を前受金で保証できるのは3日後まで）と言われました。
その後、契約もしていないはずなのに、契約書を書かされました。その時は判子を持っていなかったので、「後日印鑑を押したものを郵送して下さい」と言われました。
契約書を提出していないので、契約の成立はないと思っていましたが、後日電話で確認してみると、「こちらでコピーをとっており、印鑑がなくても名前の記載があるので契約は成立している」と言われました。
この場所が初めての見学なのでよく分かっていなかったのもありますが、あまりにも雑な説明でした。
あまり悪く書きたくはありませんが、同じような被害者がでてほしくないので、正直に書きます。
そして、フェアの3日後、他の式場にすることが決定したので、キャンセルの連絡をしました。
すると、「前受金の5万円は規定で返金できません。キャンセル料金として30万円が発生します」というメールが届きました。
前受金の5万円はまあ仕方ないと思いますが、予約の枠を仮予約するだけで5万円を支払っているのに、結婚式の話も何もしていないのに、30万円を払えと言われてしまいました。
そのため、抗議の電話をして、30万円の支払いは免れましたが、5万円は勉強代として、支払済みです。
キャンセル料金で30万円必要だと一言教えてくれていたなら、前受金5万円を払って、予約の枠はお願いしていませんでした。
その辺の説明を丁寧にしてほしかったです。
この点も今後、違う方には、分かりやすく説明して欲しいです。
悲しいです。
【追記】他の会場では、契約もしていないのに、前受金を支払うようなところはありませんでした。
３カ所フェアに行かせていただきましたが、予約の枠を取るのに前受金を要求されたのはここだけです。

悪口になって申し訳ございませんが、当事者にとっては、正直、納得はいってないです。

挙式会場と披露宴会場も複数あり、どこも綺麗でした。

様々な演出の説明をしていただきました。

費用・コストパフォーマンスのところに主に記載しますが、スタッフの方の会場の案内などはスムーズにしていただきましたが、重要な費用、キャンセル規定などの説明が足りなかった。
下見で仮契約みたいな形になりましたが、説明が足りていないと感じた。

市内から車で20分程度。
送迎のバスがあるため、あまり気にしないでいいと思う。