式場の雰囲気は良かったのに

ランクが低いお料理を選ばれたんだなと一目瞭然でした。そこはまだ良いのですが、料理は皿ごとに盛り付けが雑だったり、置いた向きが人によってバラバラ。また皿ごとにお肉の大きさが違っていました。

アットホームな式場を売りにされているのはよくわかりましたが、スタッフさんはなあなあになっている感じでした。若いスタッフさんも多くて、教育されてない感じ。ドリンクを置く時にゲストの料理の上を横切って隣の席に置く仕草には、開いた口が塞がりませんでした。