中座は必要？

うーん。。６０人規模だとどうでしょう。。難しいところですが、あんまりにも新郎新婦ががつがつ食べているのは確かにあんまりいい印象はもてないかも。。（*^_^*）

私がいったレストランウェデングでは中座なしでした。花嫁もウェディングドレスしか着なかったのもあり、でも人数が３０人程度だったのでほんとに食事会のような状態だったからよかったのですが。

私ならイメージチェンジみたいな～と思います(^。^)それにおトイレや休憩も新郎新婦がいない方が行きやすいです。

あんまり参考にならなくてごめんなさい。

食べている新郎新婦を見るのは、全く問題なしです。
ただ、割と頻繁に人が会いにきてくださるので、なかなか時間をとるのは難しいです。

私は、前菜のみ披露宴会場で食べた後、２品を、お色直し中座中に食べて（ブライダルプランナーが小さく切って食べやすくしてくれたものを食べました。）、残りのメニューを披露宴終了後に温かいものを出していただき、完色ました。

ガツガツ食べたいなら、それこそ、中座を利用されるのも手だと思います。
ゲスト側としては、中座をしないことを伝えていただければ、自由に席を立ちます。
でも、お色直しはゲストの楽しみの一つなので、ドレスを変えないのはいいとしても、髪型もブーケも変えないのは、写真の撮りがいもなくて結構つまらないです。
メリハリも不足してしまう気がします。

他の方の書き込みに、中座を利用して～なんて書いたので・・・

ちょっと責任感じております。。。

お気にされていたらごめんなさいね。

私、出た事ありますよ。
中座の無いもの。
友人ので国際結婚するカップル／1.5次会的（ブッフェ）／会費制／親族・友人半々程で構成の４０名ほど／ゲストハウスでした。

ひな壇？が大きなソファのようになっていて
新郎新婦がそこに座り、ゲストがそのひな壇で一緒に座りくつろぎながら食事・談笑という感じでした。

新郎友人２グループ
私達(新郎新婦共通)１グループ
親族１グループ
合計４グループが特に合図なしに、頃合を見計らいそのソファでくつろぎ、談笑に行きました。
各グループ１５～２０分ほど話すような感じです。

乾杯のすぐ後に、新郎友人グループが立て続けに２グループ行っていたので、食べながら空き待ちしていました。
で、空いて行った時には彼らとひっきりなしに話していたらしく、私達の番では驚くほど新郎は食べていましたが（笑）。
食べながらでも話は出来たので、あまり違和感無かったですよ。

ただ、呼ぶ友達グループの数だけ、ひな壇に遊びに来る事は想定しておいた方が良さそうですね。

ちなみにその友人の時は、トイレや喫煙など、各々頃合を見計らい出たり入ったりしていました。
式場のコメントが中座無しでもサポート体制が出来ているようなところのようですので、お任せしても大丈夫かと思いますよ。
その友人はベールを外したのみでお色直し無しでした。個人的には花嫁＝ベールに包まれているイメージが有ったのでベールをつけたまま近くで見たかったなとか思いました。
ただ、ヘッドドレスを変えるだけども雰囲気が変わるので挙式と披露宴でヘッドドレスだけでも変えてみてはいかがでしょうか？参列者はどちらも楽しめていいと思います。
心配にさせてしまっていたらごめんなさいね。
頑張ってください。