内祝いの品物か、お祝いかで渡すか

＞時期的に、早すぎるとか大丈夫でしょうか？
お返しはお祝いをいただいてから（もしくは挙式後）、１カ月以内が目安だと思います。
特に早すぎることはないと思いますよ。

＞お祝いを頂いたとき、決してお返しは無用で！みたいに言われたのですが、
＞定年のお祝いに、お礼のギフトとして何か品物を送ろうかと思いました。
＞結婚のお祝いとしての、お返しなのに、のしとかをつけないのって、失礼に当たるのでしょうか？

最後の１文がよくわからないのですが、「定年のお祝い」ではないのですか？「結婚のお祝いとしてお返し」なのですか？

お返しはいらないと言われているのなら、のしをつけずに定年祝いのプレゼントとして贈るのが良いと思います。
マグカップやお菓子だと大きくなる分、相手の方も「いらないって言ったのに！」と思われてしまう気がします。
ポーチのように、小さくてさりげない物が良いのではないでしょうか。

年も上のかたですし、きっちりお返しすることより
嬉しかった、ありがたかったということを言葉で伝えることが大事だと思います。

内祝いは贈り物をいただいて１ヶ月後までを目安にしますよね。
これから新婚旅行に行かれるのでしたら、お土産を買ってくるとかはどうでしょうか。

時期的には早くないと思います。

のしはなくてもいいと思います。

新婚旅行に行かれるのであれば
そのお土産とかが気軽に渡せるし受け取れるかなって思います。

行かないのであれば、
１、ポーチは使わない人にとってはもらっても迷惑。
２、マグカップは重いしいっぱい家にありそう。
３、お菓子はまあ良くも悪くもないかな。

これとは別にいいかなって思うのは、
バスタオルとかはどうですか？
普段使うものだし消耗品、
５０００円ぐらいならそこそこいいのが買えると思います。

お返しは無用とのことだったので、のしなしで、「お祝いありがとうございました」ということと「お世話になりありがとうございました」という言葉をそえて、のしなしでプレゼントをお渡ししたらどうでしょう。
無難なのはお菓子でしょうか。
高級なチョコレートだったら、５０００円でも、そんなに大きな箱にはならないのでは。
独身でいらっしゃるということなので、チョコじゃなくても高級で、量は少ないものがいいかなと思います。

お返事をありがとうございました。
無事にお手渡しなされたでしょうか。
もしまだでも、ご自宅をご存知だそうなので、
郵送でよろしいかと思います。

内祝いのご予算が５千円ですから、
定年のお祝いも兼ねてお贈りするのでしたら形に残る
ブランドもののマグカップも素敵だと思います。
すでに贈呈済みでしたら読み流してくださいね。