挙式前に職場の有志から結婚祝い。そのお礼について

初めまして。
今年9月に入籍し、来年3月に挙式予定の20代半ばのものです。
入籍のタイミングで職場に報告し、その時は結婚式の予定が未定だったため結婚式はいつになるか分からないと伝えてありました。

その後、彼や両親と相談してやはり早めの方がいいだろうという話になり、
式場を探し始め、今月式場が決定しました。
式は親族と友人数名で行う予定です。

数日前に、職場の有志からと結婚祝いを頂きました。
約30人で7万円ほど頂き、びっくりしています。
有志の名前と金額が書いた紙も一緒に入っており、
役職関係なく金額はバラバラで
多い方(直の上司)は1万円、そのあとが5千円、3千円、2千円、千円という形でした。

お返しする物(いくらくらいか)とタイミングで悩んでいます。
結婚祝いのお返しは、挙式後という意見を結構見たのですが、
渡された時に現場にいた人に改めてお礼を言ったら、「結構前に声かかったからもう渡ってるかと思ってた(笑)」と言われたので、
(恐らく、人数が多いので皆に声かけるのに時間がかかったのだと思います。)

私が受け取ったのは先日ですが、渡してから大分経ってる人もいそうなので、挙式後では遅い気もしてしまったのですが、早めに何か渡した方がいいでしょうか？？

とりあえず、お礼の挨拶は早い方がいいかと思い、会った人から順番にしています(シフト制なので一気に全員に言えません)

また、お返しは半返しが基本だと見たのですが全員に半返しすべきでしょうか？？
旦那は気持ちで包んでくれてるんだから、全員に配れるような菓子折1つか2つでいいと言います…
さすがにそれはダメなんじゃ？とは思いましたが(^-^;

実は…
入籍してすぐくらいに職場の10人くらい(今回お金をまとめてくれた方がその時の幹事でした)で結婚祝い&別の方の送別会をしてもらっていて、ワインを頂いていたので
結婚祝いがもらえるとは夢にも思わず、結婚式挙げるのってやっぱお金掛かりますね。
とか、お金がなくてヤバイんです(笑)みたいな話(お金ないのは結婚前から言ってましたが)を結構してしまっていたのと、

また、職場にいる年数はそこそこ長いのですが、年は下から3番目で、2～5歳上が2人くらい他が10～25歳くらい年上ばかりなので、半返しだと逆に気を使わせてしまうのではないかと思ってしまったのですが、大丈夫でしょうか？？

既婚者は半分くらいいますが、職場に入ってから結婚したのは社員の上司だけで、その時は1人千円集めて、品物を買ったのであまり参考になりません。新婚旅行のお土産を全員に配ってはいましたが、私達は新婚旅行の予定は未定です…

また、職場の同僚(1人は退社してます)でプライベートでも仲良くしてる3人だけは式に呼ぶ予定なのですが、彼女達の分はどうしたらいいでしょう？引き出物に何かをプラスする形になるでしょうか？？額が3千円と2千円だったのですが、そこ3人は同じものの方がいいですよね？？

正直半返しは金銭的にキツいですが、職場の皆さんにはお世話になってますし、好きなので、それで皆が微妙な気分になるなら頑張ろうとは思ってます。

長くなり、分かりにくい部分があるかとは思いますが、よろしくお願いしますm(__)m