オススメのスパークリングワイン

持ち込み可能なんでしょうか？

好みはありますが、自分が食前に嬉しいのは、

フレシネ コルドン ネグロ
マルヴァジーア セップ フリッツァンテ
いずれも小売りで1000円台です。辛口スッキリ系です。

少し予算があれば、シャンパンですがGHマム、F1の表彰台のアレですが、4000円くらいです。

teacher さん

ご結婚おめでとうございます♪
私たちも、乾杯用のシャンパンは会場用意以外にしています。

ただ、持込が出来ないので、会場に依頼して取り寄せのため、
料金はちょっと高くなりましたが、通常7,500円程度のものです。

彼が好きで選びました。
「バロン・ド・ロスチャイルド」と言うものです。

彼曰く『紋章の下に書かれている“調和、誠実、勤勉”と言う言葉が
彼の人生の教訓に近しいということと、
かのエ○ゾーさんの結婚式に振る舞われたこともあり選びました。

そして何より美味ですょ♪

本番でお出ししたスパークリングは、
「ドメーヌ・ジャン・マリー・ペネ　クレマン・ド・ロワール・ブリュット」
です（長い名前です･･･）。　会場のソムリエが選んでくれました。
調べると、小売では2500円位のようです。

新郎側にワイン好きな方がいらして、大変喜んで頂けたみたいです。
後日のメールにも、スパークリングが記憶に残っている とありましたので。
（新郎・新婦(私)はアルコールに弱く、お酒は香りを楽しむ程度です。。）
「シャンボール城におけるチャールズ皇太子の晩餐会でも供された逸品。」
とのことで、メニューにも記載してみました。
ご参考まで･･･