親ごころありがたいですが・・・
最近、実家の母から、やたら、宅急便で荷物が届きます。
最初は、ありがたいなぁと、喜んでいたのですが、
昨日、そうめんをたくさん届きまして、
1箱を除いて、全部、消費期限が切れたものばかり。
（しかも、５ｋｇほど・・・。）
夏に向けて、そうめんはありがたいのですが、
さすがに、消費期限が切れたものでも、
平気で送りつける母にうんざりしてきました。
電話では母に、「届いたよ。ありがとう！」と言って、切ったのですが、
主人がそういう消費期限とかに、うるさい人なので
みつからないか、処分しようかと、ドキドキしています。
なにか、いい方法ありませんか？
もったいないので、食べようかとも思っているので、
そうめんを使った飽きないレシピなどのアドバイスもよろしくお願いします。
みんなの回答
うちの姉の姑がそうです。
何かとくれるらしいのですが、
すべて腐りかけや、消費期限切れらしくて、
迷惑していました。
気づいてか気づいてないのかわかりませんが、
もらう方が迷惑ですよね。
レシピというほどのものではないですが、
お味噌汁に入れると美味しいですよ。
そうめんであれば、多少賞味期限が切れていても
食べられるものですが、あまりにも期限が切れている食品などは困りますよね。
実のお母様であれば、期限が切れているのもあった事を伝えてはどうですか？
私も主人のお母様から、期限の切れた食品や
着ない衣類をもらいますが、
要らないとは言いにくいので、こっそり捨ててしまったり、
リサイクルに出したりしてます。
そうめんは、スープに入れたり、
サラダにしたり、焼きそば風に炒めたり、
ネットで探すとレシピが沢山出てきますので
参考にされると良いですね
お母様も食べ切れなかったのでしょうね。
でもmemoリンさんのお母さんの世代はそんなものですよ。最近は少々賞味期限に神経質すぎるような気がします。最後は自分の五感に頼るしかないわけですから・・・。
お母さんにはっきり言えればいいですが、好意でもあるし、あんまりひどいときは「気持ちをいただいた」ということでこっそり処分するしかないですよね。「いらない」とはっきり行って、へそを曲げられるのも大変ですから・・・。
でもこれからの季節そうめんは人気ですよね・・・。わが子ならばもりもり食べるのですが・・。
いろいろ悩むでしょうが、がんばってください・・・。
実家の母なら賞味期限切れてるよーとかそんなたくさん同じもの要らないよーとか
ズバズバ言ってもいいんじゃないでしょうか？
義母ならそうは言えないけど、実母だったら変に遠慮しなくていいのでは？
草原の旅人さん
お味噌汁の具ですね。なるほど、ちょっと塩味がきいておいしいかもですね。
さっそく、いれてみます。
やっぱり、みなさんも、そういう経験あるんですね。
ありがた迷惑ですよね。
まほろさん
そうですね。実家の母も目が悪いから、小さい字がみえなかったのか、
「そうめんだから、古いほうがいい」とか、電話口で言ってたので、
確信犯なのかもしれませんね。(笑)
＞サラダにしたり、焼きそば風に炒めたり、
そうですね。焼きそば風に、パリパリに焼くのも美味しそうですね。
レグザさん
そうなんですよ。目も悪いので、小さい消費期限の字をいちいち、
確認するのも、面倒みたいで。
電話口で「食べきれなかった」と言ってまして、
去年のお中元に私が贈ったそうめんもはいってました(笑)
それを電話口でいうと、
「ハハハ」と、笑ってごまかしていましたが。
本人は、いたって悪気はないみたいです。
お中元・お歳暮類は、食べ物関係は贈れないなぁ、なんて思ってしまいました。
ポトスさん
そうですね。実母だけど、あんまり、仲がよくないんです。
ビミョウですが、そういうことを、ズバズバ言えない関係なんです。
そうですね。
遠慮せずに、言ってみようかな～。
気難しいところがあって、小さい時は、ヒステリックに怒られて、
いまだに、トラウマがあります。
「賞味期限が切れていたよ」と普通に言えれば一番いいんですけどね。
言えないような関係でしたら、
私は、捨てるのをお勧めします（笑）
喜んで受け取り、迷惑な物は廃棄する。
一見、ひどい行為のように思えますが
双方丸く収まり、円満な関係でいられる良い方法です。
もらった後にどうするかは、ご自身の自由です。
地域によっては、ゴミを捨てるのもお金かかるので
その、捨てなければいけないという事すらも迷惑という方もいらっしゃるのですが
その辺は我慢しましょうよ、と思います。
なので、好意で贈って下さってるのなら、全部素直に受け取り
いらない物は排除していけばいいと思います。
食べ物の場合は、後で感想を聞かれても困らないように
全部捨てるのではなく、必ず一度は食べてから、ね♪
そうめんは、冷たいそうめんも美味しいですが、寒い時期はにゅうめんがおいしいですよ♪
ネットで検索すればレシピがたくさん出てきますので、
食べられるだけ食べてしまいましょう（^ ^）
茶子さん
確かに・・・。
>喜んで受け取り、迷惑な物は廃棄する。
>一見、ひどい行為のように思えますが
>双方丸く収まり、円満な関係でいられる良い方法です。
そういう風に、割り切れたら、少しでも家の中がスッキリするんでしょうね。
捨てるという行為も、ストレスが貯まりますが、
気にならないように、以前、流行った「断捨離」の精神で
がんばります。
うちも全く同様です。
でも本人は悪気はないので有難く頂戴しておいて
こっそり処分してしまいます。
多少の賞味期限切れは私も気にしませんが
明らかに不安なものは人にもおすそ分けできないし
仕方ないと思いますよ。
下手に余計なことを言ってギスギスしてしまうより
スムーズな人間関係を保つほうが大切だと思います。
ロボ子さん
そうなんですよね。
さすがに消費期限切れたものを人におすそ分けできないですよね。
悪気がないというのも、始末が悪いですが、
あんまり、イライラしないようにココロがけようと思います。
思うだけ、損ですよね。
私だったら、普通の食品は２人で食べきれないしいらないや～ってやんわり断ってしまいますね(^_^;)
開封済みはもちろん論外ですね…
そうめんも市販サイズなら嬉しいけど、贈答品は量も多いしやっぱりいらないです（苦笑）
代わりに、自分が好きなもので要冷凍などの腐りにくいもの(アイスクリームなど)をリクエストすると思います。
我が家は普通のそうめんに飽きたら、そうめんチャンプルにして食べますね。
塩ヤキソバのそうめん版って感じです。
失敗すると団子になっちゃいますが…
そうめんチャンプルおいしそうですね。
最近、「やみつき塩キャベツ」のタレというのに、ハマっていまして。
そのタレをかけてキャベツと炒めてもおいしいかも！？
お母さんのおっしゃること、間違っていませんよ。
そうめんは製造して2年くらいが一番美味しいとされています。
ひねものといって、伸びにくくて美味しいんですよ！
わざと熟成させて売っている業者さんもいます。
でも、家庭で放置されたものが美味しくなるかと言うと違うみたいです。
あまり古いものは劣化してるかも。
お母さんは、そこを勘違いされているんだと思います。
5キロってなかなか食べれない量だと思いますが
うちは麺が大好きなので、結構使っています。
温かいのも美味しいですし
薬味を変えていろんな味を楽しんだり
炒めて食べるのも好きです。
一度たべてみて、風味が変だったりぶちぶちきれてしまったら
こっそり捨ててしまいましょう。
変じゃなかったら、食費の足しになると割りきって
頑張って食べたらいいと思います。
気になって検索してみました
http://qanda.rakuten.ne.jp/qa301420.html?order=DESC&by=datetime
ここ読んでみてください。
さとさん、
わざわざ。URLも貼ってくださってあいがとうございます。
５ｋｇのものは桐の箱にはいっていましたので、
通気性がいいと思います。
URLの回答には、虫がついていても、カビがはえていても
湯がいてしまえば大丈夫という回答もあり、大変、こころ強いです(笑)
おかげさまで、いろいろ、そうめんのレパートリーが増えました。
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