料理+ドリンク+引き出物の金額

料理が14000円でもケチった感じにならないとのことなので、料理に関してはそれでいいと思います。

問題はドリンクですよね・・・。
まず、ウェルカムドリンク1500円分サービスしてもらえたとのこと、やはり契約前の交渉は効果ありますね～、素晴らしいです！

披露宴中のドリンクですが、最低限必要なのは、乾杯用のシャンパンまたはスパークリング、白ワイン、赤ワイン、あとお酒を飲めない方用のノンアルコールドリンクですよね。私は、シャンパン＋白・赤ワインで約3000円で見積もりもらいました（フリーではありません）。
それ以外は当日出るかもしれないし、出ないかもしれないです。もしお酒の強いゲストが多いならフリードリンクにされてもいいと思いますが、飲めないか飲めても少量のゲストが多いなら出た分だけの計算をしてもらった方がいいかもしれませんね。
フリードリンクにしても＋1000円程度の出費があるなら、最初からフリーでない方がいいのかな、と個人的には思います。私の感想としては、その会場はドリンクが高いです。もし考えなおすなら、ドリンクの部分かなぁと思いました。私の回った会場では、フリードリンクにしても3500円程度（乾杯用シャンパン1杯を含む）でした。

引き出物と引き菓子はトータル5000円＋プチギフトとのことなので、そんな感じだと思います。

ドリンク以外は十分だと思います。高いと感じられてるように、ドリンク代を考えなおされた方がいいと思います。以上、参考までに。

自分の明細を見てみました。
料理18900円、ドリンク5250円、ウエディングケーキ1365円、
乾杯用シャンパンがを8本で67200円(54人だったので、一人1244円)
引出物4725円、引き菓子1050円(ゲストによって違うが)、プチギフト1000円程度。
ペーパーパック525円+サービス料で、追加ドリンク代金はなかったです。

ところで、フリードリンクの中には
どんな種類のお酒が入ってますか？

普通のゲストは、フリードリンクのメニュー以外の
ドリンクは
あまり注文しないと思いますよ。

自分が結婚式に行った時に、
フリードリンクの中に「カシスソーダ」がなかったとして、
「カシスソーダ」を頼むかと言う頼まないと思います。

もし仮に、ゲストが高いワインを頼んだら、
それもOKしてしまうのですか？

と、思うのですが…。

やはり式場により大きく違うのだと思います。

私は都内の縁結びで有名？な神社で挙式、披露宴しました。

75人＋新郎新婦で77人でした。
・乾杯酒27000円÷77＝ひとり350円
・お料理15000円
・その他ドリンク（ビール、日本酒、ワイン、ウィスキー、ソフトドリンクなど）
実数計算（フリードリンクにしませんでした）160300円÷77＝ひとり2081円程度
・ケーキひとり759円程度
・引き出物3500～4500円
・引菓子945円
・プチギフト315円
・袋300円

結構割安な式場でした。（今、考えれば…）
でも、お料理は10000円、13000円、15000円、20000円があり、正直10000円でも
十分なボリュームや質でした。宗教法人だからかもしれません。

夫の親族に年配者が多いので、お料理は高いのにしてほしいという夫の両親の要望が
あり、引き出物は親族も4500円にして料理をグレードアップしました。
参列者からは「料理がおいしかった」「最後までシャンパンが飲めてよかった」など
お料理やドリンクについてのクレームはありませんでした。
それどころか、結婚式後１年以上経った今でも「あの時のお料理おいしかった」なんて
言われたりします（笑）

結婚式にたくさん参加している会社の先輩も「ふつうの結婚式は余っているはずやのに、
絶対乾杯以外ではシャンパンもらえへんねん。でも、あそこは最後までシャンパン
出してくれたから、めっちゃ嬉しかったでー」と関西人バリバリですが、お褒めを
もらいました。

妹は、ブライダルで有名なT社の系列で挙式しましたが…
すんごく高かったです。実数計算はできず飲み放題しかなく、一人4500円でした。
お料理も15000円とのことでしたが、親戚などに言わせれば私の式の方が料理はよかったと…

どこかで割り切るしかないようです。