THE BAYSUITE SAKURAJIMA TERRACEのコース料理

BAYSUITEの料理は、華やかさの中に日本人らしい繊細なおもてなしの心をこめたナチュラルフレンチジャポネスタイル。高級黒毛和牛をはじめ、地元の上質な素材を、季節に合わせた最高のアレンジでご提供致します。シェフが厳選した食材を用いた、「自然」にこだわった美食をぜひお愉しみください。

THE BAYSUITE SAKURAJIMA TERRACEのメニューは、シェフと相談して決めていただくプリフィックススタイル。おふたりの希望や、ご家族やご友人との大切な想い出などをお伺いしながら、世界に一つだけのおもてなしのメニューをお作りいたします。

年配のゲストの方にもリラックスしてお召し上がりいただけるよう、お箸でお愉しみいただけるメニューをご用意しております。また、お子様向けのメニューやアレルギー対応メニューなど、おふたりの大切なゲストお一人お一人に笑顔でお召し上がりいただくためのメニューをご用意させていただきます。

最高の一皿を最高の瞬間にお召し上がりいただけるよう、キッチンをバンケットの隣に設置。食欲を誘う香りとともに、出来立てのお料理をスムーズにゲストの皆さまにご提供いたします。また、バーカウンターではいれたての生ビールやその場でお作りするオリジナルのカクテルなどもお愉しみいただけます。