新しくできた貸切の会場で美味しい料理

去年オープンした式場ということもあり、非常に綺麗でお洒落な会場でした。
会場も貸切だったので、待合の時間もラウンジでゆっくりと過ごすことができました。
披露宴の会場は天井が高く、とても広々とした空間で、ガラス越しに池や庭園が広がっていて開放感がありました。
また、ロビー付近には喫煙ルームもあり、愛煙家としては非常にありがたかったです。

料理が始まるタイミングで、オープンキッチン越しにシェフ達がフランベのショーをしていたのが迫力があり、驚きでした。
こちらからもガラス越しに料理を作る工程を見ることができ、とてもライブ感が溢れていました。
他には、大きなスクリーンも印象的でした。
まるで映画館のスクリーンを見ているようで、そのスクリーンで見るムービーはインパクトがありました。

スタッフの方がテーブルのサービスを担当しますと挨拶に来られ、しっかりしているなぁという印象を受けました。
苦手な食材を残してしまったのですが、そのスタッフさんが何か苦手なものがありましたか？とわざわざ聞きにきてくれました。
飲み物も料理のタイミングに合わせてワインなどをお勧めしてくれたのが良かったです。
また、披露宴がお開きになった際もテーブルまで来て挨拶をしてくれました。

松山市駅からでも徒歩圏内という好立地で、交通の便は非常に良かったです。
近隣の道路は一方通行が多かったのですが、地図を見て行けば苦にならない程度でした。