ザ・グランスイートのコース料理

おふたりの入場前に ゲストに楽しんでもらえる軽食をご用意。お酒のおつまみにぴったりなフランボアーズとフロマージュのムースプロシュートを添え花束に見立てた見た目もかわいい一品です。

婚礼ではめずらしく旬の食材をふんだんに使うということです。フランス料理でありながら、四季折々が豊かな日本の良さを生かした旬の食材を使い、春・夏と秋・冬の年に2回の季節限定メニューをお楽しみ頂けます。

結婚式ならではの購入食材。世界三大珍味のひとつである トリュフをふんだんに使用した一品です。味だけでなく見た目にこだわって一品一品作りあげています。

ザ・グランスイートに併設された厨房で お料理を提供いたします。温かいものは温かいうちに、出来立ての当館自慢の料理をご堪能ください。

メインの料理はどのコースも 魚料理・肉料理の2つをご用意しております。ボリューム満点の料理で ゲストの満足度も◎！

厳選した国産牛のフィレを香ばしくグリエし、ソースポルトと合わせて食材の甘みを引き出しました。じっくりと時間をかけて煮詰めたソースを絡めてご堪能ください。

国産牛フィレを和の風味で味わっていただける一品。ポン酢とワサビでさっぱりお召し上がりください。和洋折衷の料理は幅広い年齢層の方に人気の料理です。

食後にお愉しみいただける3種類のパン。ハードパンやふわふわパンをご提供いたします。食後には、コーヒーまたは紅茶よりお好きなものをお選びいただけます。

当館人気No.1料理"寿司プレート"。多種の手毬寿司を味わえて フレンチコースでも違和感のない華やかな見た目も素敵なお料理です。

新演出の"寿司ビュッフェ"。色とりどりのお寿司が会場をより一層華やかにします。和洋折衷の料理をお楽しみください！

旬のフルーツをふんだんに使用した 見た目もかわいいスイーツです。

当館と同系列の REGINA SWEETS & BAKERYのスイーツ盛り合わせ。当館でしかご用意できないオリジナルのスイーツにて ゲストの方をおもてなしできます。

女性の方には特に人気のスイーツビュッフェ。REGINA SWEETS & BAKERYのスイーツを好きな分だけお召し上がりいただけます。

グランスイートならではの珍しいビュッフェ"パンビュッフェ"。色々な種類のバンズとパティをご用意し、ゲストの方にお好きなものをお選びいただいてオリジナルのバーガーを作っていただけます。

年齢に応じて様々な お子様プレートをご用意しております。お子様に人気なハンバーグやオムライス、ポテト等様々ご用意しております。

シェフからのおもてなしを意味するアミューズからはじまり、2種の前菜・スープ・魚料理・肉料理・食事物・デザートと、コースの余韻を愉しむ和洋折衷のフルコースをご用意しております。

REGINAのパティシエと1から相談して創る 世界に1つだけの完全オリジナルケーキ。オレンジやマスカットなどのフルーツを使用したり、会場の装花と合せたデコレーションにしたり ご希望に合わせてお創りいたします。

料理は作った料理人の全てが映し出されます。経験といろいろな思いを込めた料理は自分自身でもあり、食べていただくお客様にはたくさんの思いが伝わる、ここでしか食べられない料理を提供しております。

新郎新婦やゲストからも高評価をいただき当館自慢の料理を 最上級のおもてなしとしてお愉しみください。

日頃レストランとして愛されてきた定評のあるサービスをウエディングという特別の日に。ゲストに合わせたきめ細やかなアレルギー対応やお子様への対応もご安心いただいております。