式場の担当プランナーさん

式場の若いスタッフの方々への教育

担当のプランナーさんは私たちのわがままも聞いていただき、素敵な提案も多く、とてもよくしていただきました。プランナーさんが決め手となり契約した式場でしたので、満足のいく式を行うことができ感謝しています。
しかし、当日に違う面で残念なことがありました。
挙式後、披露宴前にガーデンで行うウェルカムパーティーがありました。ガーデンがありドリンクを振る舞えるということで、式場を決める要素にもなっていました。当日は大変な猛暑日だったため、前以てドリンクやおしぼりを出して頂くようお願いしてありましたが、当日ドリンクやおしぼりが全員に行き渡っていませんでした。ガーデンで振る舞うドリンクはメニューとして追加し、人数分計上されている上に、猛暑日の中列席頂いた方々へ暑い中目の前にあるドリンクを我慢させてしまうかたちとなりとても残念でした。ガーデン入場前に再度確認したのにも関わらずドリンクの案内がなく、おしぼりも暑そうにしている方々だけへの配布だったようです。前日、当日しきりに猛暑への対策をお願いしていただけに残念に感じました。
また、日本酒を持ち込みましたが冷やされていなかったようです。私たちも持ち込んだ際に、冷やしてくださいとお願いするまで気が回りませんでしたが、式場で用意して頂いた日本酒は冷えていたようです。片方が冷えているならせめて確認して頂きたかったです。また日本酒をミネラルウォーター並みに注いで頂いていたようです。お酒を提供する方はある程度知識のある方へお願いしたかったです。