「『レストランウェディングならではのこだわり×おふたりの想い』旬の食材が持つポテンシャルを丁寧に引き出すための調理法でお料理をご提供いたします。さらに、シェフが直接おふたりの想いに耳を傾け、おふたりのご出身地の特産物を盛り込んだり、想い出のメニューを作り上げたりと、料理でおふたりの人生を表現も可能。おふたりだけでなく親御様の想いを盛り込むこともできるなど、しっかりとおもてなしを表現できます。」

「注目したいのが、スタッフのチーム力。ふたりが打ち合わせや試食に訪れたタイミングから、各プロが声をかけたり好みを確認したり。シェフからサービススタッフまで、当日に関わる全員が一丸となってくれるのが心強い。」