立地を考えれば妥当 （投稿者ゆかさん２さん）東京ベイ舞浜ホテル 費用と料金

値上がりしそうなポイント

映像系の演出が相場より高く感じたのでそのあたりを注文するのであれば高くなるのだと思います。
また、音楽の使用料がかかる式場のため、こだわると値上がりするかもしれません。
有線などある程度お任せにすれば安くなったように記憶しているので「これにしたい！」と決め打ちするのではなく、
ある程度幅を持たせたほうがお安くなるように感じます。
映像系の持ち込みはできないそうなので（あるいは持ち込み料金が高かった）その方面での節約は期待できそうにありません。

また、ウエディングケーキは衛生上の問題で、参列者に供されることはなく廃棄するそうなので、別途デザートを提供したい場合には料金がかかると思います。

値下がりしそうなポイント

上記にあるように、こだわりをある程度ゆるめると値下がりする余地があります。
衣装は見ていないのですが、おそらく音楽等と同じようにある程度お任せやあるものの中から決めれば、「これにしたい！」と決め打ちするのでなければ、いいのではないでしょうか。
他の方の口コミではペーパーアイテムは持ち込みできるとありますので、積極的に持ち込み可能なものを式場側に問い合わせ、または交渉して自前で調達すればある程度お安くなる気はします。
料理は平均的な価格なので上がることはないです。ボリュームも十分あります。

アドバイス

自分のやりたいことを明確にして臨めば現実的な見積もりが出るのではないでしょうか。