スタッフの方に感謝してます！

この度はご結婚誠におめでとうございます。
また、満点評価ならびに貴重なご意見、ご感想を頂きましてありがとうございます。

おふたりのご結婚式は、フェアにご相談にいらっしゃった当初からブレずに“ご年配の親族と小さなお子様への配慮”に溢れたとても温かなものでしたね。夏の暑い時期でしたが、人力車を楽しんでいただけたようで
嬉しいです。挙式もお子様たちの活躍もあり和やかな雰囲気でした。

お打合せを始めると、ご入籍の記念日に召し上がったお料理がきっかけとなり、おふたりは“とにかく美味しいお料理を出したい”という気持ちが強かったですね。その分、料理長も張り切って相談に乗ってくれました。“気に入ったのはこのお肉かもしれないが、結婚式の場合は全員分出し切るまでに数分かかるから時間から違うお肉を仕入れた方が柔らかいままゲストにふるまえる”とか”それに応じていくつか付け合せを変更した方が更に美味しく召し上がれる”など、隣で聞いていてプランナーの私もとても勉強になることばかりで、少人数の結婚式ならではのおもてなしがとても素敵でした。

ご宿泊のお部屋に関しては、前もってゲストと同じフロアが宜しいか、別フロアを希望されるかを配慮できるよう気を付けていきたいと思います。ご指摘いただきましてありがとうございました。

また来年の記念日もぜひお食事にいらしてください。そして27階の料理長に声をかけてください。きっと喜ぶと思います。おふたりのお越しをいつでもお待ちしております。