ホテルニューオータニ佐賀のコース料理

旬な野菜やお魚などを使用し、見た目も美しい前菜の一皿をご用意させて頂きます。

鰻を使った伝統のお料理をご提供させて頂きます。季節感じる八寸盛り合わせもお楽しみください。

佐賀県の武雄市で採れたレモンを使ったグラニテ

佐賀県産の牛フィレ肉を贅沢に使った一皿となります。付け合わせにもこだわる人気の一皿。

お食事といたしまして、お寿司をご用意させて頂きます。和食レストランのあるホテルだからこそのクオリティです。

佐賀県産の牛乳を使ったミルクジェラートと、爽やかなフルーツが添えられたブランマンジェ。季節感を感じる盛り付けもお楽しみください。