結婚式、披露宴を長野で考えているお二人へ。「ヴィラ・デ・マリアージュ 軽井澤」は、軽井沢エリアのゲストハウスです。挙式や外観、会場内の写真から式場の雰囲気をつかんだら、先輩カップルが投稿した実際の費用と料金プランを見比べたり、結婚式場口コミで料理やスタッフ、進行演出、衣装や施設の評価をチェック。気になったら、ブライダルフェア・見学予約をして式場訪問してみましょう。

最寄駅
軽井沢駅
会場ジャンル
ゲストハウス

ヴィラ・デ・マリアージュ 軽井澤のコース料理

信濃スタイル×モダンプロヴァンス料理
フレンチ
13,500円(税別)

美味しいだけでなく、友人に紹介をしたくなるフレンチ

ミシュラン星付きシェフが監修をし、大切なゲストをおもてなしするモダンプロヴァンス料理。長野県の地野菜を中心とした素材本来の旨みを引き立てるフレンチは、幅広い世代にお召し上がり頂きやすいスタイル!

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信濃スタイル×モダンプロヴァンス料理

01

根セロリとリンゴのヴルーテ

リンゴの甘味と根セロリの爽やかな香りを合わせた一品

02

フルーツトマトのガスパチョ

こだわりのフルーツトマトを使用したガスパチョは温かいシーズンにピッタリ!

03

フレッシュベジタブルのブルーテ

わけぎ、水菜、ルッコラ等のこだわりの野菜と昆布出汁で味を整える一品目にも楽しめるひと皿

04

フォアグラのソテー柑橘と共に

こだわりのルージェ社フォアグラを使用し、柑橘と合わせる一品。上質なファグラの旨みと柑橘の優しい酸味をマリアージュさせたグランシェフこだわりの逸品

05

オマール海老と濃厚なビスクを注いで

生のオマール海老を仕入れ、プリプリの身の部分と生のオマール海老だからこそ作り上げる事が出来るこだわりのビスクを注いで完成をする逸品

06

仙台牛のグリエアルマンスタイルの野菜を添えて

こだわりのブランド牛【仙台牛or信州牛】に2種類のこだわりソースを添えたひと皿

このコースに+1,500円(税別)で追加できるお料理

チーズビュッフェ

こだわりのチーズでゲストへのおもてなしを!

このコースに関する備考

両家の想いのこもったお持ち込み食材も可能

式場スタッフが選ぶ!

料理の口コミ

minamii さん(挙式 2017年8月)

「肉料理がおいしいのはもちろんのこと、長野の食材を中心に、野菜の魅力が引き出された料理ばかりでした。」

とまとと さん(招待 2017年4月)

「格別でした。 参列経験も多々ありますが、最初から最後まで全て美味しく、すっかり綺麗に頂きました。」

このコース料理について

料理ジャンル フレンチ
価格 13,500円(税別)
グレード/ランク
品数
アレルギー対応 ◯ 事前の取材を行い、その方に応じたメニューの変更も可能
コース内容変更 ◯ シェフと直接お打ち合わせをして変更も可能
地元産素材の活用 ◯ 契約農家から仕入れをしているこだわり食材
その他特記事項

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基本情報・お問い合わせ

会場名 ヴィラ・デ・マリアージュ 軽井澤
挙式スタイル 教会,人前
収容人数 2人~130人
TEL・予約
通話無料0066-9680-504039
ヴィラ・デ・マリアージュ 軽井澤 のウェディング専用ダイヤルです。
この式場で挙式・披露宴を検討されている方の専用フリーダイヤルです。その他の目的でのご利用はご遠慮ください。※IP電話からはつながりません。通常回線・携帯電話などからご利用ください。
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定休日 毎週火曜日定休
受付時間 10:00~20:00(土、日、祝) 11:00~20:00(平日)
住所 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢雲場2200
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