圧力鍋で、ご飯を
とんぺいさん
さん
2011年12月30日
圧力鍋で、ご飯は炊けますか?
炊ける場合ですと炊飯器はいらないとかありますか?
みんなの回答
炊けますよ。
機種にもよりますが、10分かからずに炊き上げることが可能なので、
朝、炊飯器のタイマーが入っていないのに気づいた時とか、重宝してます。
ただ、炊飯器やお釜や土鍋で炊くのと違って、かなりモチモチした仕上がりになりますので
かためのご飯が好きな方には向かない炊飯方法だと思います。
圧力鍋だけでなく、土鍋でも普通の鍋でも炊けることは炊けます。
でも毎回水加減をきちんと計ったり、その鍋のクセみたいなのを
見極めるのは結構面倒臭いと思います。
またなんと言っても炊飯器なら予約もできるし、
ご飯を炊く以外の煮込み料理なども自動的に出来てしまいます。
私は圧力鍋を炊飯に使用してしまうと、
逆に鍋で調理をしたいときに不便かな~と思います。
また圧力鍋は重いし、洗うのが面倒でもあります。
新婚家庭用に炊飯器はあった方が便利だと思いますよ。
炊飯器って最近高価なものがもてはやされていますが、
安価なものでも充分だと私は思います。
私も確か炊けたと思いますが、やはりちょっと不便な気がしないでもないです。
やはり炊飯器のスイッチ一つで炊けるのが楽ですよね・・・。
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