メニュー表には何を？

これまで出席した結婚式のメニュー表を見返してみたりしてみましたか？

＜メニュー＞
冷前菜　　○○○
温前菜　　○○○
スープ　　○○○
魚料理　　○○○
グラニテ
肉料理　　○○○
デザート　○○○
ウェディングケーキ
コーヒー／紅茶
パン

＜ドリンクメニュー＞
ワイン（赤・白）、ビール、ウィスキー、オレンジジュース…

こんな感じにコースメニュー内容と、ドリンクメニューが書いてあれば十分だと思います。
あとは、ちょっと気取ってメニューにフランス語表記を添えたり、
お酒の種類説明を加えたりなど、アレンジはヒロカノさん次第だと思います。

ペーパーアイテム業者のHPを見たり、
会場で作るメニュー表のサンプルを見せていただくなどして、
色々と参考になさってみて下さい。

やはり出てくるものを出てくる順に料理名を書くのがいいのではないですか。

「○○産ローストビーフ　××ソース添え」みたいな感じですよね。産地は国産だとおいしそう度アップですが、厳しいかな…。

ホテルの方にメニュー表を頂いてそれに基づいて作るのが一番正確で良いかと思いますよ。

素敵なメニュー表が出来るといいですね。