結納の人数ですが･･･

晩酌人じゃなくって媒酌人ですね。晩酌・・・

結納の人数ですが、通常だと父、母、本人×2家族で6人、もしくは
父、母、本人と、本人の兄弟で行うのが多いと思います。
媒酌人（仲人）について、彼側の親戚に依頼しているのであればやっぱり結納にも出席するのは
わりと普通のことですし、お支払いもどちらが払うのが普通、という決まりはありません。
ただ、彼の父方の叔父が来る必要は、今のところまったく無いとおもうので、
お断りして当然だと思います。

全体的に見ると、嫁側の人数に対して、婿側の人数があきらかに多いので
お支払いもあちらがされるんじゃないかとは思いますが
彼に、正直に、あまり大人数では、こちらには予算がないことや
結納は頂くにしても、正式ではなく略式にしたい、食事会程度にしたいと
お願いしていいと思います。