最終費用について。

VERANDA minatomirai では挙げてないのですが、8月に結婚式をしたものです。
だいたい上がるポイントは一緒かな？と思いコメントさせていただきました> <

私は都内のホテルでの結婚式でした。
費用が見積もりよりも上がったのは、料理・装花・ドレスです。

お料理は打ち合わせの段階で全ての選択肢を見せてもらい、やっぱり上のランクの方が良いと思い変更しました。
装花は、披露宴会場に対してボリュームが足りないことがわかり、かなり値上がりしました。
ドレスは着たいドレスがあったため、見積もりのものでは到底足りなかったため、値上がりしたという感じです。

この3つは他の方もよく値上がりしたポイントに挙げているので、ぜひ何かお役に立てれば幸いです。

見積もりで上がるとすれば、お料理、衣装、写真、演出ですかね。
お料理もランクを上げないと、物足りなさがあるかもしれませんし、衣装もプラン内だと、種類が少ないかもしれません。
抑えるとすれば、印刷物や、プロフィール映像など、手作りにすればある程度抑えられると思います。
あとは、契約前に値段交渉するしか他はないかもしれません。

今月挙式をします。
場所は違いますがアドバイス出来ればなと。
料理、衣装などがあがると思います。
プランの中の衣装がどのくらいあるのか？
料理は味によったり食材によったり違うと思うんですが、自分達で出来る事などを費用のなかで考えて削ればだいぶ違います。
衣装のなかに小物が別にかかる場合もある。
私達が今月挙式しますが 20万は追加でかかりました。
衣装がやはりプランよりも5万はグレードアップしたのでかかりましたが、自分達で決めた範囲をプランナーさんに伝えてみるといいと思います。

私は最初の見積もりから多めに見積もってもらっていたので、最終的には80万アップでした！（装花とドレスの値上がり幅が一番大きかったです）

会場は違いますが、今月挙げたばかりなので少し参考になればと回答させていただきます。
大まかには見積もりの金額からはズレませんでしたが、内訳は変わりました。
私達の場合、見積もりで大きく上がりそうになったのは、
「記録撮影動画、スナップ写真（アルバム）、写真室での写真、ムービー」でした
式場主宰の成約者相談会でいくつかの提携先の業者さんと話をして見積もりを出してもらいましたが、当初の見積もりより大きく上がっていました。
記録撮影は大体15-20万、アルバムに製本する写真は10-15万、プロフィールやエンディングムービーは10-15万前後でした。
節費用を抑えるために記録用の撮影は外注に依頼
スナップ写真はデータのみの受け渡しのみ、プロフィールとエンディングムービーは自作しました。
これでざっくり30-40万超過する事はなくなりました。

一般的には、ドレスでお金が変わると思います。
友人夫婦の式はお色直しや小物を含め新郎新婦の衣装で80万かかっていました。
私達は仏滅特典や割引があり衣装代は二人で5万程度でした

まだお時間もあると思いますので、ゆっくり検討されてみてください。