二次会予算を抑える方法

会費制の二次会で、二次会代行業者利用で会費を6,000円くらいにしたいのですが、いい方法はないでしょうか。

人数は50から80名程度を予定しており、少しでも多くの人に来てもらうために会費は出来るだけ抑えたいのです。。。

なるべく会費でまかなう方向でいきたく、もちろん衣装代などは会費に乗せるつもりはないのですが、業者をいくつか調べたら飲食代＋業者のサービス料金で8,000円くらいかかるところが多いようで…。まともなところに依頼したらそれくらいはかかるのでしょうか。ちなみに業者を利用したいのは、友人に頼むのは負担が大きく申し訳ない・進行など心配しなくて済むのがいいからです。

求めたいこととしては、
司会者をはじめとするスタッフがそれなりにスキルのある人で、変な失敗やぐだったりということがない。
料理は、程度に質か量どちらかでいいのでゲストに失礼のない程度にしたい。（半分くらいは披露宴から来ていただくので量はそんなにいらないかも）
内容としては、ウェディングっぽさがほしいのでケーキバイトなどはしたい。ゲームなどはメインではないが、少しできたらいいかなと思っている。

といった感じです。
値下げ交渉にど融通がきき、安心できる業者などありますでしょうか。予算を抑える方法があれば教えていただきたいです。