料理のアップグレード

こんにちは。
東京ドームホテルをギリギリまで検討し、試食会も参加した者です。
式を挙げたわけではないのであくまでもご参考までに…。

個人的に、13000円の一番安いコースであれば、14000円にでもして、シャーベットではなくメインのレベルアップをします。

20代後半とのことで同じ目線で話すと周りの方々もそれなりに多くの結婚式に参列し、普段の生活で舌も肥えてきている年代かと思います。
お料理は新婦の笑顔の次にゲストの記憶に残りますから、こだわってあげたほうがいいかもしれません。

7月に挙式予定の者です。
私は料理のグレードを1つ上げて15000円のコース（ファンタジア）にしました。
内容はブライダルフェアで試食したものと殆ど同じになります。
こちらのコースにはシャーベットは含まれませんが、個人的にそれほどシャーベットの必要性を感じなかったので入れていません。
成約者用の試食会にも参加しましたが、試食できる料理はファンタジアとソナタ、料理長のスペシャリテの3つになります。
一番下のコースは試食すら出来ないので、ちょっと賭けな要素が含まれます＾＾；
なお、パンは食べ放題で3種類くらいありました。
温かい状態で提供されて、とても美味しかったです。

私たちが一番下のコースを選ばなかった理由は、
・事前に料理を食べて味やボリュームを確認出来ない
・”男は料理が唯一の楽しみで、披露宴会場に行ったら真っ先にメニューを見る”と新郎が言った
・料理はケチったかどうかが分かりやすいというクチコミをよく見かける
・自分が参加した結婚式で記憶に残っているのは、料理が美味しかったとかドリンクの種類が少なかったとか、
　飲食に関わる部分が多かった
・過去に参加した結婚式について男性友人と話す時、料理のことしか覚えてないことが多い＾＾；
こんな感じになります。

ドームホテルの料理は選択性ですので、メインのお肉だけ500円加算してランクアップされてはいかがですか？
所謂オフシーズンと呼ばれる時期の挙式であれば、プラン特典で料理10％OFFが適用されます。
（500×人数/0.9の計算式になります）
もしオフシーズン以外の挙式であるならば、新郎・新婦どちらかエポスカードをお持ちではないですか？？
お持ちであればカード優待特典で
★ご披露宴のお料理・お飲物代 5％OFF
★ブライダルエステ 7万円相当プレゼント
が受けられます。
こちらは5％OFFになってしまいますが、あるとないとではやはり違いますので。
カードを提示するだけで受けられますので、かなりお手軽です。
私はこちらを利用して、ブライダルエステ代が浮きました＾＾
因みに、7万円相当のエステの内容は4回コースで、フェイス4回・アームハンド1回・バック2回・シェービング1回になります。
もしブライダルエステを検討していたのであれば、こちらの浮いた料金を料理差額に充てるという手もあります。

ちょっと脱線した部分もありますが、参考になれば幸いです。

去年の10月にドームホテルで披露宴しました！
私も最初は13000円のコースで見積もりをとってもらいましたがコース内容が寂しい感じがしたので、前菜、スープ、お肉料理のグレードを少し上げてシャーベットを追加しました。
これでひとり15000円でした。
15000円のコースにしようかと思いましたが、魚料理とデザートは13000円のもので良かったので基本コースにプラスしました。
ドームホテルは一品ずつチェンジできますし、差額もバカ高いわけではないので良心的だと思います。
ゲストからいちばん評判が良かったのが意外にも13000円コースの魚料理でした。
あと＋1000円のロース肉3種ソースもおいしかったです。
私も最初量が少ないかな…？と思ってお肉料理のあとにおそばかお米系をいれようと思いました。
でもいれなくてよかったです。ちょうどいいボリュームだと思います。
ウェディングケーキも希望すればシェフとお話できますし、お料理に関しては大満足でした！
私はドームホテルめっちゃおすすめします^ ^