料理 14000円のコース
THE LANDMARK SQUARE に関する質問です。
14000円の基本のコースのみで茶漬けも何も
付けなかった方いらっしゃいますか?
試食だと実際の量が分からないし
写真も小さく 、ちゃっちく
え?こんなんで14000も取るの?!
という印象です
料理は期待出来ない印象ですが
+5000上げたからといっても
対して変わんないねって
言われてます。
プランのコースでした方
どうだったか教えて頂きたいです。
肉と魚の写真もあれば見たいです。
宜しくお願い致します。
みんなの回答
私は6,000円のコースでお茶漬けをつけました!
お料理は6、7品あるので、お茶漬けは7割のもの(700円)があるとお伺いしたので、
そのサイズでお願いすることにしました。
実際に試食会に行き、全コースのお料理を頂きましたが、
お写真でみるより、多く感じましたし、
どれもおいしく、量もちょうどよかったです。
おしゃれな盛り付けや、珍しい味付けで
ゲストの方には絶対に喜んでもらえるな、と楽しみです!
ただ、一番の下のコースではやはりもの足りなさを感じると思いますね。。
私は8000円のコースにしました!
前菜から魚、お肉まで見た目もボリュームもあり、参加者からもとても美味しかったと言って頂きました。
ブライダルの料理は高いです。
原価率は20%ぐらいかと。
大抵のレストランは30%ぐらいですから、
有る意味仕方ない。
私は19000円?だったか、プラス5000円で。
色々悩みますよね。
お得なのが19000円のプランの様に感じたので、
ホテル側がそこに流れる様にしてるのかなと思いました。
基本コースに肉料理のみアップグレードで問題なくゲストの方に満足していただけましたよ!
お茶漬け迷いましたが付けませんでした。
ボリュームは男の方にはやや少な目だったようですが、味が文句なしに美味しかったのでみんな良かったと言ってくれました。
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