プロポーズされたのですが、その後の予定等はどうしていくのがいいのか。

付き合って1年半ほどたちまして、
先月8月中旬にプロポーズされました。
9月にあたしの方の親に挨拶を済ませ、その後に彼の親に挨拶予定です。
結婚式はしない予定なのですが、親族の会食（両家の姉弟まで）はする予定です。写真は撮る予定です。
あたしは現在正社員として仕事していますが、結婚を機にやめるつもりでいます。
新居は二人でアパートを借りて済むので探さなくてはいけません。
式をあげないので、新婚旅行はいこうと話をしています。
一応、今の仕事をやめても新しい土地でなんらかの仕事にはつこうと考えています。
職場には先輩に少し話をしているだけで詳しいことは何も話していません。
どのような順番で、どのようなことをしたらいいのかみなさんの意見を参考にさせてもらえればと思います、、、。